第18章 开什么店？(1/1)

首发：~第18章 开什么店？

王熙凤离开后，贾母就到了里间，此时黛玉还睡着，她过去看了眼，给黛玉掖了掖被角就自己回屋里休息了；

忙活这大半天可给她累够呛，进了屋，贾母忙躺下，躺下休息了会，翻了个身，又喊来翡翠。

你问红楼梦里面一直伺候贾母的鸳鸯去哪儿了？她如今年龄还小，刚十三四岁的年纪，虽说也是个聪明伶俐的丫头，但毕竟经验不足，所以眼下贾母身边最为得力可靠的人还是翡翠。

“翡翠。”

李沐熙轻喊了两声，翡翠忙过来伺候；

“老太太，您叫我？”

贾母微微点了点头，定了定神说道：

“这两日你帮我把私库里的东西好好清点一下。那些用得久了、陈旧破损无法修复的物件儿，直接扔掉就行。

要是还有些能够修补一番继续使用的，就单独挑选出来放在一边。

另外还有那些放久了失了药性的老参或者是其他的补品，也都归置出来，能用的用了，没用的当了。记住了吗？”

翡翠道是，又问老太太怎么今日想起这个来了，贾母说不过是心血来潮，何况这些东西也须得偶尔看看，不然什么时候放朽了化成了灰，他们都不清楚。

“你先别忙着答应下来，我这儿还有事情要处理。

你明后天把外面那几个庄子和铺子这两年的营收都给我拿过来，我过几日瞧瞧。”

闻言，翡翠掩唇笑道：

“老太太呀，您今天莫非是睡迷糊了不成？您现如今可不就只有一处院子在金陵嘛，另外在京郊倒是有着五处小小的庄子，可哪儿来的什么铺子。”

贾母听后微微一愣：“不是，我嫁妆呢？”

翡翠笑着解释道：

“几位老爷小姐成婚的时候，您可是大方地添了不少进去呢。”

贾母倒吸一口凉气：“哎呀，那现钱总该还有些吧？”

翡翠答到：“大约三万六千两有余；”

emm，这是不是少了点，贾母定了定神，暗自思忖道，比抄那些下人得到的还少不少。

没有铺子只有现钱和几个庄子的话，倒是可以买些祀田。

所谓祀田，就是古代祭祀用的田地，其特殊之处在于，即便遭遇抄家之祸，祀田亦不会被官府没收充公。

不过当下尚未走到那般危急时刻，因此过早为此事绸缪似乎并非当务之急。

此外，贾母心中另有几桩盘算之事。

其一便是开办一家拍卖馆。要知道，这荣国府的库房之中有诸多上好之物，因久置而近乎损毁。与其任其败坏，莫如将它们拿出变现。况且，倘若记忆无误，府内现今亦存有众多自海外而来的新奇玩意儿，诸如眼镜与钟表之类。

倘若能够遣人远赴异国他乡，带回更多此类物品，想必定能获取不菲收益。

其二则是兴建学堂。此学堂可与慈幼院一并建造，并设法与贾府的义学相互连通。假以时日，若有机缘，甚至可争取获得圣上的支持，进而创办女子学堂。

这事情若是能成，也不枉她来这世上一遭。

其三乃是在古代开店铺和筹建工厂，就目前而言，府里如今算是安定下来，慈幼院的事情也在筹办着，她倒是可以花些时间考察下，在京城开几个店铺试试。

想到这，贾母心中一动，又让人和王熙凤去传了句话，说明日她带着黛玉出去转转，让她当做不知道的样子。

只是开什么店比较合适？

贾母思绪渐渐飘远，如今她生活富足，平日里那些珍馐美味是变着花样的送上来，只是如果隔三差五能吃点烤冷面，火锅、奶茶、臭豆腐、小蛋糕就更舒服了。

是的，贾母开店倒是没想过什么挣大钱，主要目的还是为了满足自己的口腹之欲，

毕竟她一来没什么赚大钱的本事，二来贾府只要稳扎稳打下去，几个儿孙们别再那般荒唐胡闹，那么贾府自然也无需她这个年过半百的老太太去操心赚钱的事。

所以，她目前最为重要的事情依然是好好地看着几个孙子们别走上歪路，而至于其他的事情，权当做无聊逗趣的事情也就罢了。

说回开店的事。

若说做蛋糕的话，古代不知道怎么搞奶油。

烤冷面的话，那面皮似乎是玉米粉？到时候找几个厨子问问，就说贾母年幼之时曾有幸品尝过这么一口独特的东西，这两日意外的想吃，看有没有人能做出来。

火锅的话京城早有了各种各样的锅子，只是她爱吃辣，这边的辣锅却是差强人意，不过府里好像有个川渝厨子，到时候让他研究下。

奶茶的话，古代倒是有许多甜水，然而由于受到当时食材的种种限制，所制作出来的奶茶在口味的丰富程度上远远不及现代。

至于小作坊的话，贾母如今还没什么头脑，只是想着要是有机会倒是可以试下甜菜制糖，另外或许还可以研究下织布机和自行车之类的，这三个也是她为数不多的，觉得自己能在古代研究出来的东西。

到时候这些铺子都开起来了的话，还可以直接把这些大大小小的丫鬟小厮安排出去许多，到时候他们的月钱也根据店铺里的收益来发，还能再省上一笔；

“我这几日想在京城买两个铺子在外面开着玩玩，翡翠，你有没有什么建议？”

翡翠一脸恭敬地回道：

“老太太想买什么铺子？”

贾母摇了摇头，说道：

“还没想好，不过我打算明天，带上玉儿一起出去逛逛，四处瞧瞧，”

闻言，翡翠眼中闪过一丝狡黠：

“可是林姑娘？我说今儿个老太太怎么忽然问起这些柴米油盐的俗务来了，原来竟是在为我们姑娘筹备物件呢。”

贾母点了点翡翠的鼻子，也不反驳，道：“就你多嘴；”

贾母小憩片刻，觉得有些饿了，便叫丫鬟传了膳，又由丫鬟伺候着重新换了衣服梳了头发。