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首发:~第263章 没有厨师
这开业时间说到就到眼前了,康馨忙的晕头转向。
可刘老师还是悠哉悠哉的,去后院临临帖,再回前院泡壶茶,喝着茶,巡视般的四处看看,不是他不帮忙,而是他不知道如何帮忙。
哎,明明知道他指望不上,康馨也没想着指望他。
新的农家院开业,再不是以前在年家前院支几张桌子招待客人,那种简单的农家院了。
既然上了规模、上了档次,那一切都得按正规的酒店般的来管理,特别是服务上,一定要跟的上。
这服务员倒是很好找,村里年轻的孩子,没有工作的,没有出去打工的多的是,并且山里的孩子从小就勤快。
康馨早早招聘了几个形象不错、气质较好的服务员,她亲自培训,如今这些服务员明天就能顺利上岗了。
保洁呀,保安呀,这些人员都到位了。
只是这个大厨,一直没有合适的。
开业那天,来的人肯定可多,只有她一个人是正儿八经的厨师,年婶虽然农家菜做的很好,可她就会做那几个拿手菜,这种酒店般的档次,年婶打打下手,做个帮厨还可以,作为主厨,肯定不行。
开业那天,她作为老板,肯定得在前面应酬招待客人,不可能一直守在厨房,就是她一直待在厨房忙碌,那人手也不够呀。
眼前最关键的,必须得找一个厨师过来帮忙。
可厨师去哪儿找?镇上那几家饭店的厨师,康馨看不上,有看中的县里的厨师,人家谁会跑到这小年庄这么远的地方来做厨师?
这附近村子里,根本没有厨艺很好的厨师。
这个厨师,成了大难题。
第二天一早,英超陪着康馨去镇上买菜。
他似是有意,又是似是无意的问道:“康馨姐姐,明天康乃馨农家院就要开业了,今天需要购置的东西肯定可多,菜品上你放心,我陪你一起挑选,其他的准备都准备好了吗?比如开业剪彩的东西、以及红毯、渲染气氛的鼓乐队,你都准备好了吗?”
这些细节的小事,康馨早就准备好了。
“好了好了,小屁孩,这些事情,全部安排好了,你不用瞎操心。”
“对了,康欣姐姐,厨师呢?这明天来的客人这么多,你准备几桌酒席?你厨师找好了没有?第一天的菜品很重要,菜品好,口碑好,以后的生意才会好。”
“哎,我怎么会不知道,这不正愁这事呢,这眼下能做菜的就我和年婶,年婶又找了年支书家的阿姨过来帮忙,这么多的人,我们三个个肯定忙不过来。”
啊?这两个人,在家里招待一般的客人还说的过去,这么大的农家院,她俩主厨,这不开玩笑嘛?
“年婶和年支书家的婶子也只会做一些简单的农家菜,在明天这么重要场合,大厨到现在都没有影子,可把我愁死了。”
“姐姐,这不有现成的厨师在你眼前?你发什么愁?”
对呀,眼前的英超不是现成的厨师吗,她怎么把他给忘了?
这个英超在深圳的时候,可是出了名的大厨,那里的老板可是争着抢着聘用他的。
康欣开心道:“对呀,你这小屁孩,你这不是大厨吗?我怎么把你给忘了?”
“姐,不是你把我给忘了,是你和年家人一样,打心底里排斥我去做厨师吧,姐,我真的想过去给你帮忙,眼下这最重要的是,怎么过年叔和年婶这一关?”
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