古色食香:家有长嫂,千金不换

第九十二章 糖雪球(1/2)

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首发:~第九十二章 糖雪球

曹员外与曹小公子两人来也没有空着手,不过两人带的却不是水果,而是一只鸡、三斤排骨、两条鱼、还有一大块五花肉。

很明显,两人就是自带食材来蹭饭的!

殷怀策一看到这父子俩,脸色就冷淡了下来。

怎么回事?他去给人当师父,可不是顺带着也让栾红叶给人家当厨娘的!

一个月三十两银子就想既让他武先生,又让栾红叶当厨娘,这想的也太美了!

虽然殷怀策平时的冷淡跟现在的冷淡看起来没有什么区别,但栾红叶却一眼看出他不高兴了。

而且她也大概能猜到他为什么不高兴,无非就是觉得曹员外和曹小公子来吃饭,给她添了劳累。

就像很早以前她给学堂的先生们做过一次烩菜后,他就再也不让她去学堂了。

现在面对曹员外他还“伪装”一下情绪,那时候面对学堂的先生们,他可没有丝毫掩饰,还说他们是一群馋鬼!

栾红叶笑着说:“曹员外您真是太见外了!以后您和小公子若是中午过来吃饭,可千万不要再带任何东西了!只要您不嫌弃,往后我们中午吃什么,你们就跟着吃什么,我不过是多做了两个人的饭而已,也不费事!”

说完她还扫了一眼殷怀策,示意他把“脸色”收一收。

殷怀策却是立即明白了她的意思,嘴唇一动,随即跟着说道:

“我大嫂说的是,员外和洪昌以后中午过来千万不要带东西了,我们吃什么,你们就吃什么,只要你们不嫌弃就好。”

曹员外和自家儿子对视一眼,都从对方眼中看到了惊喜。

听栾红叶和殷怀策的意思,是不是以后他们每天中午都可以来蹭饭了?

两个人都高兴坏了,这样以后他们再来的时候,也不用再找什么“晚上睡不着”的借口了。

虽然他们说的也确实是实话!

这一下,包括李志云和刘美兰,连大人带孩子一共有十个人了。

栾红叶这天中午,还是照样四荤四素两汤,只是吃饭的时候分成了两桌。

殷怀策带着殷怀章,加上曹员外父子、李志云五个人一桌,另一桌上则是栾红叶、周氏、刘二婶、刘美兰和小怀柔。

除了孩子们专门点的“土豆烧鸡块、糖醋排骨”,栾红叶又做了“小鸡炖蘑菇、五花肉炒香菇”。

素菜除了必不可少的炒小青菜,栾红叶今天做了葱烧木耳、素炒三丁,当然还有一个凉菜,菠菜拌木耳。

曹员外带来的两条鱼栾红叶也做成了清炖鱼汤,一个桌上一条,另外还有孩子们最爱的苹果甜汤,每个桌上都是一大盆。

这一顿饭吃的最惊讶的当属李志云和刘美兰。

李志云虽然从那两次烩菜和饺子就知道栾红叶做饭好吃,但现在看到她做了这么多菜,还都这么好吃,他还是惊讶不已!

刘美兰之前已经吃过栾红叶做的卤肉和猪肉白菜饺子,她那天虽然只吃了两个饺子尝了尝味儿,但她已经明白,同样的材料,栾红叶做出来的东西就是好吃。

尤其是今天,桌上的排骨、鸡、鱼、肉,哪样她都吃过不少回,但不论哪回都没有这一回吃着好吃!

这时候刘美兰觉得自己能留下来帮工真是天大的幸运,不仅有机会多见到怀策哥,还能吃到红叶姐做的这么好吃的饭菜!

吃过饭,原本要离去的曹家父子一听说栾红叶要做糖雪球,顿时也不走了,只等着看糖雪球是怎么做出来的!

没办法,栾红叶只能现场展示!

首先把山楂用盐水清洗干净,把山楂果把剪掉,挖掉泛黑的果心,晾干。

接下来开始熬糖,把一定比例的糖和清水倒入锅中,搅拌均匀后开大火把糖熬至融化,这是熬糖的第一个阶段。

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