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首发：~第295章 蒸蟹黄包
桌子上放不下了，万重山把蒸笼拿来，把包子一个个摆上去。
杜小草指着蒸笼的空隙提醒他：“怎么留这么大位置，这挤挤，都能再放三个包子上去。”
万重山温和回答：“包子蒸了后会发胀，不能挤。”
杜小草表示不懂。
万重山只好说：“等下蒸出来给你看就知道怎么回事。”
杜小草哦了一声。
这个时代的南方人，吃的都是大米饭。
就算是能吃到包子饺子，那也是在国营饭店买到的。
至于包子饺子是怎么做出来的，很多人都不知道。
对于没做过包子的人家来说，包子为什么胖嘟嘟的，她们是真不知道。
有些人家咬咬牙，买个一两斤粉，过年的时候包顿饺子吃，还知道怎么包饺子。
包子……那是真没见过，也不道发酵的意思。
杜小草这个穷苦人家的孩子，只吃过国营饭店的包子。
却没自己包过，自然是不懂包包子和蒸包子还有讲究。
裴丽娜这个一分苦都没吃过的人，那就更不知道。
易轻舟学过，懂，却不能在这个时候开口说。
赵婉清从小没吃过苦，但家里做这些吃食的时候，她倒是帮过忙，知道一些。
小原他们也是不懂的，都好奇的伸长脖子看，不敢问。
问也问不明白，等着吃就是。
万重山把双层蒸笼放到大锅里隔水蒸，柴火加大。
中午就吃包子，晚上再准备饭。
所以只需要蒸包子做主食就成。
万重山看了眼外面包包子的媳妇，把媳妇洗好的黄瓜拍好，放盐醋辣椒麻油葱姜蒜，拌了个凉拌黄瓜。
他媳妇很喜欢这道菜，正好他从小做，有空就做给媳妇吃。
就是每次回家来，他媳妇都做好了饭菜，都没给他机会。
万重山把凉拌黄瓜装盘，又拌了个海带。
媳妇也喜欢吃。
万重山突然一笑，好像他媳妇一点也不挑嘴，什么都喜欢吃。
不挑嘴好啊，不挑嘴才能吃的壮实。
万重山朝院外望了一眼，明明看不到他媳妇。
但就这么看一眼，他也感觉开心。
海带这道凉菜，媳妇做过很多次，和凉拌黄瓜步骤差不多。
看两次他就会做了。
凉拌海带装盘。
万重山用辣椒炒了个沙虫，等下就着包子吃，一定很好吃。
想想时间差不多了，万重山掀开锅盖。
热腾腾的蒸汽冲上来，万重山微微后仰，猛的对着蒸汽吹了一口气。
蒸汽吹散，露出蒸笼里的包子。
包子个个圆嘟嘟的很可爱，瞧着都想咬上一口。
万重山伸摸了一下包子皮，包子皮光滑。
摸过的地方弹回来，又变成圆圆可爱的包子。
万重山满意点头，把盖子盖回去，撤掉灶膛内的灶火，只剩小火。
左右看看，万重山看到一个圆簸箕。
把圆簸箕放到桌子上，万重山把木盖子拿掉，端起蒸笼，把包子倒扣在圆簸箕里。
万重山把第二个蒸笼里的包子，也倒扣在圆簸箕里。
而后，他再拿着两个簸箕来到院子里。
瞬间，所有人都盯着他。
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