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首发：~第400章 炭烤牛角
几十只大蚕被他笑呵呵的洗净，扔到菜板上双刀齐出开剁。
“原来上刀山的是蚕啊！”沈浪在一边观摩一边拆魔蛾蜕变失败的茧，一只绿色的神仙蛹让他精神一震。
毕竟林东方最近天天惦记这玩意，他也盼着尝尝这玩意到底啥味。
“那是，青蚕这玩意整个吃对我来说也有点艰难。”
林东方又切碎一些青椒，和蚕肉一起放入魔鹏蛋液内，再以胡椒粉和盐调味。
嫩绿色的蚕肉在蛋液的映衬下和青椒碎没什么区别了。
锅内一些山膏兄弟的猪油化开，倒入蛋液之后香味顿时就上来了。
“嘶，这香味不对劲！”
沈浪咽了咽口水。
之前煎魔鹏蛋没有这股清香！
随后就是热油和青椒接触之后爆发出的第二重香味。
这股香味让沈浪下意识的煮了一锅面条。
上次吃完尖椒鸡蛋酱拌面之后他就彻底忘不掉这种味道了。
林东方不慌不忙的小火慢煎，由于蛋液比较多，所以很容易就凝结成了如普通煎蛋大小的大块。
铲子压了压，爆发出蒸汽的尖叫声。
“这蚕里的水分比较多，多按一按让水分充分蒸发之后才更鲜更香。”
不多时，青蚕煎蛋就出锅装盘。
而绿色的神仙蛹直接扔进油锅里炸就完事了，这玩意肚子里干干净净，体内没有寻常蛹的黑条条。
黑色的魔蛾蛹，经过水煮，油炸，和小火慢炒之后也出锅。
加上炸魔蛾。
蚕，神仙蛹，成蛹，蛾，四个状态被安排的明明白白。
“四世同堂啊！”
“青蚕鲜美，神仙蛹鲜中带香外皮薄脆，成蛹香酥焦脆，蛾子则是最为干香又有嚼劲。”
“想不到这四种状态口感口味都不尽相同，真是得天地之造化啊！”
火惊云感叹连连，回头天天给自己的老儿子们吃这玩意，他也能四世同堂了！
听到火惊云说天地造化，林东方取出一个盘子把这四样都装了一些。
当是给天道上贡。
可天道显然是嫌弃虫虫的。
丝丝缕缕的金光都缭绕着那堆炭火。
林东方暗暗一笑，天道居然还挑食！
这忙活了小半天，炭火里的牛角肉想必也是熟透了。
拨开炭火，紫金色的大牛角散发着点点曦光，封口的灵药叶子边缘冒着浓郁的肉香。
林东方揭开叶子后手一招，一个盆子过来接住了随着蒸汽一起溢出来的汤水。
这是他从事烹饪事业以来闻到过的最香的牛肉味。
到底是神牛，就是牛，牛角里只有骨香没有异味，极大的加持了牛角肉的香味。
“真香，比寻常炖牛肉香多了！”
馥郁的肉香里还带着胸口油的淡淡奶香。
再次取出牛角肉，这肉已经缩小了许多，紧紧裹着肉的胸口油也是一样。
此时的胸口油已经薄如蝉翼，取下之后切成小片，稍微撒点孜然粉放入嘴里，就是最纯粹的享受。
“真是绝了，这牛胸口的油香和牛角肉的肉香互相置换，相辅相成，真是天造地设的一对。”
“胸口油爽脆，牛角肉软嫩的程度像是烀到酥烂的猪肘子，口感上也是完美搭配。”
一片片牛角肉，撒上孜然粉等烧烤料，或是在用酱油蒜末辣椒调制的湿碟里蘸一下。
更上一层楼的做法是把切片的牛角肉和胸口油叠在一起再一卷，穿在竹签上再用炭火猛烤到微焦。
香的简直不要再香。
“嗯，现在问题来了，这紫金牛的繁育情况如何，一年能出栏几头？”
“一头牛才三根牛角，有没有办法多次收割？”
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