江家食肆经营日常

第549章 548、久云县(一)(1/1)

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首发:~第549章 548、久云县(一)

到久云县的时候,已经是未时了,正是一天里最热的时候,车厢里简直像个火炉子,江孜实在是受不了了,刚进了久云县,还没到客栈就叫停了马车。

“我可真受不了了,真的太热了。”江孜热得满脸通红,仰着头问还坐在马车外边暴晒着赶着马车的江谌:“哥,去哪家客栈,我们走着去客栈找你们。”

“还是福源客栈,说是在久云县有家分店。”江谌说完就扬起马鞭带着车队往前走,他们也热得很,一点也不想再耽搁了。

肖茹和胡晴儿也都下了马车,三个人专挑屋檐阴凉处走,天气太热,街道上也没多少人,偶尔瞧见几个小摊,个个都摇着蒲扇,见着人了,叫卖声都不大。

“久云县离平乡镇也就三个时辰的路程,怎么比平乡镇热了这么多。”肖茹已经换了两块方巾了,擦了又擦,那句女人是水的话在她身上体现得淋漓尽致,江孜和胡晴儿就都还好。

“阿茹,这还没到最热的时候呢,就你这个样子,接下来几个月怎么过?”江孜看着她直摇头,肖茹无奈:“熬着呗。”

诶,无比怀念风扇和空调。

问了路人,江孜三个顺利找到了福源客栈,江谌等人已经安置好,坐在大堂喝起了凉茶,看到她们就赶紧打招呼:“快过来和些凉茶。”

井水冰镇过的凉茶简直是救命良药,江孜一口气灌了大半杯,总算舒坦了几分。

“你们还不如坐在马车上过来快得多。”江谌给几个女孩子续了杯凉茶,又道:“刚听跑堂的小厮说,久云县往年都这样,兴许是地理位置的问题,就是比周边要热得多,所以他们这边晚上更热闹,时常热闹到子时都有不少人在外头,一会咱们就在客栈休息,吃过晚饭了,再去码头上摆摊淘货。”

“这么热的天,只怕屋里十分闷热。”江孜叹气:“一会叫小厮送些井水去屋里,往地上撒些,再放几盆在屋里,好歹降降温。”

几人坐在大堂里喝着凉茶聊了会,就打算起身去各自的房间歇会,江孜也是困得很,摇着蒲扇迷迷糊糊的睡了,等醒来的时候,身上都是一层薄汗,睡也没睡好,直到叫小厮送了些温水过来简单擦拭了一下。才不觉得浑身黏糊。

或许是天热,这里的菜式以凉菜为准,按照小厮的推荐,有之前在平乡镇吃过的红油云丝,金针菇拌豆苗、蒜蓉茄子以及酸辣冷汤面。

红油云丝与平乡镇做的味道相差无几,一样的微辣咸香不油腻。

金针菇拌豆苗的做法一瞧就很简单,估摸着焯水以后就放了些醋和生抽以及芝麻油调味,吃起来非常的脆爽。

蒜蓉茄子是唯一的一道热菜,蒸得软烂的茄子铺满蒜蓉酱,浇上热油爆香,蒜香非常浓郁。

最让江孜喜欢的就是这碗冷汤面了。

这样热的时候,吃一碗冰冰凉凉又酸辣过瘾的冷汤面是多么畅快的事情——尤其是这味道也是极好的。

“回头咱们路上也做冷汤面吃。”江孜喝了一口酸辣冰凉的汤汁,一脸的惬意:“没有井水,就用咱们带着的凉水就好了,现在天热,咱们带的那些肉酱上层的厚油早就化开了,直接舀些肉酱用凉水冲开,再倒些米醋做成冷汤就好了,面条现煮,煮好也是过了冷水,就可以放进冷汤里直接吃了。”

“你之前还说吃凉面呢。”胡晴儿调侃江孜,江孜眨眼:“咱们估计也会不少时候是得在外面吃,轮着来被,都能吃上的。”

路途上虽然辛苦,但是辛苦中若是来些美食,就能消减一大半的疲惫呢!

吃过饭已经差不多是酉时,正值黄昏时候,天空并不晦暗,云层之间染上漂亮的橘红色,与蔚蓝的天空衬托在一起,瑰丽得犹如一副绚丽的油画,美不胜收。

江谌领着人去整理货物,架着一辆马车去码头,江孜三个姑娘家选择慢悠悠的一路逛过去,白策依旧跟在她们身后。

久云县的傍晚果然热闹,路边的小摊都出摊了,叫卖声不断,江孜和胡晴儿仔仔细细的看过去,企图能找到些好东西,只可惜都是些常见的,想来少见且优质的东西,还得是去码头上去掏。

“要不,咱们还是快些去码头上吧。”胡晴儿提议,只是话音一落,肖茹有些兴奋的声音便响了起来:“姑娘,你们瞧那个摊位上的布匹,好好看呀。”

她说的是个摊位离得有些远,围了不少人,是个专卖布匹的摊位。

“似乎不错,咱们去瞧瞧。”胡晴儿看了一眼,拉着江孜快步走过去,肖茹却又被旁边卖首饰的小摊位给吸走了目光,拿起一个素银圈在手上比划了两下,摊主笑眯眯的:“小姑娘,这素银圈没什么花样,但是胜在样式简单,做工也算是精致,价格也不贵的。”

肖茹下意识的摆摆手,她现在是月钱,可是阿娘说了要留着银钱日后赎身,姑娘很好,她脱了奴籍照旧还是能跟在姑娘身边,伺候姑娘。

“喜欢就买。”白策突然凑了过来,摸了摸肖茹的脑袋,完全不容拒绝:“我还没送过你什么礼物,这就当时我提前送你的生辰礼了。”

摊主自然是高兴的,赶紧报了价格,肖茹犹豫片刻,小声道了谢。

布匹摊位上是一位中年女人与她的儿媳妇,都是自家织的布匹,主要以细棉布和细麻布为准,棉布和麻布都是十分轻便透气的布料,只是和棉布的柔软相比,麻布摸起来还是更要粗糙些,织布的人显然手艺极好,摊位上的这些布匹无论是细棉布还是细麻布,都织得平滑细密,且都是十分鲜亮的颜色,还有不少的图样。

“婶子,你说下月家中有喜事,那定然是要用这正红色才好,你瞧瞧这一匹,可是鸳鸯戏水的样式,不是正合适?你就拿这一匹细棉布的,媳妇入门也能知晓你家疼人呀,咱们家的做工在久云县可是出了名的好,你买了绝对不亏的。”

“婶婶,你要给你家小儿子做身衣裳庆祝生辰?那就选这天水蓝的如何?上面纹得翠竹图样呢,日后你家小公子定然如竹般坚韧挺拔呢!”

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