开局就失业:返乡途中卖盒饭白欣芃白秀呈

第1763章 没有中华美食征服不了的人(1/1)

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首发:~第1763章 没有中华美食征服不了的人

白叶只负责华先生一个人的饭菜,其他人有另外两位厨师。

不过白叶做事麻利,即便是十来个人的早饭,对他来说也不算什么。

华先生的鸡汤需要小火慢炖,这个是中午吃的。

早上则是小米粥,大米粥两种选择。

主食就是包子,猪肉的包子。

再加上两样小咸菜。

给华先生的,还是小巧的小笼包一笼,外带两样粥品可以选择。

至于其他人的,尤其是保镖和助理占绝大多数,白叶也就懒得弄得那么细致的小笼包,直接大蒸笼里蒸大包子,比拳头都大的包子,一个人有四五个应该也就差不多了,两大笼屉也就够了。

果然。

到了吃饭的时候,大餐厅那边一阵的欢呼,都表示这大包子实在太过瘾了,一口咬下去满满的肉。

大家都很满意,也很爱吃。

只有白人厨师布朗大叔表示了震惊,“omg!这也太简陋了!这营养根本就不够!”

华先生很优雅地翻了个白眼,继续往自己嘴里塞了个包子。

这小包子,个头小小,皮薄但很暄软,一口咬下先要吸一下,因为里面充沛着鲜美的汤汁。

“这包子里,怎么这么多汤啊?”

“华先生您记得我昨天熬了很多皮冻么?”

华先生点点头。

昨天白叶让那位大厨买了不少肉,下班之后就在自己的小厨房捣鼓上了。

买来的肉剁成肉馅味上,剩下的猪皮则是在锅里煮着,那可是好大一大锅的肉皮冻。

华先生就等着今天吃呢,结果早上发现根本就没有。

但他没明白白叶说这话和他的问题有什么关系。

“就在这里啊。”白叶看到华先生懵懂的表情解释道,“肉皮冻上面的都是清冻,剁碎了拌在肉馅里,等到蒸笼里上汽,包子蒸熟,里面的清冻就会重新化开成汤汁,融入肉馅之中。这样蒸出来的包子就会汁水丰沛。您吃过灌汤包吧?”

华先生点头。

他吃过,也了解过,但是真没往一块想过。

毕竟他去东北的时候,白家做了几次肉皮冻可都是直接吃的。

“啊,原来是做包子馅的?我还以为是让我吃的呢,我说早上怎么没看见。”

“您想吃啊?我还以为……”白叶干笑,“中午吃,那些有肉皮的,都还在呢。”

他们俩这边聊着,布朗大叔端着一个托盘过来了。

每个盘子里面是两个煎蛋和一碟生菜丝。

而且还不光是华先生的,还有白叶一份。

布朗大叔很认真,“这样吃营养均衡。”

“好吧。”白叶谢谢对方的好意,反正两个鸡蛋也就是几口的事情。这鸡蛋煎的金黄,看着还挺香的。

至于说那一碟生菜丝,那就更简单了。

白叶反手就倒在了自己的粥碗里。

粥还有八分烫,进去之后立马就塌秧了,正好吃的时候还有些脆的口感,又热乎乎的。

“生滚生菜粥。”白叶笑嘻嘻说了一句,“和肉包子更配哦!”

华先生眼睛一亮,也一样炮制,吃了一口果然觉得不错。

这样有菜的粥在粤省很常见,但多半比这个要丰富一些,至少牛肉啊,鸡肉啊,肉沫啊,鸡蛋啊是会有的。

不过这样简单的吃也不错。

布朗大叔嘴巴张得能直接塞进去一个鸡蛋。

他没想到这准备的食物,面前的两人竟然就这样吃了。

布朗大叔想要抗议一下,但华先生不搭理他,自己吃的很陶醉。

自己觉得没趣的布朗大叔也只能悻悻的坐下,开始食用白叶准备的早饭。

吃了一口,布朗大叔顿了一下,随后吃饭的速度开始无意识地加快,最终露出他自己都没发觉的陶醉表情。

甚至说,他还学着白叶和华先生的动作,将生菜丝也泡在了粥里。

只是他吃的时候,粥已经温凉了,现在天气还不算暖,粥也凉的快。

所以他碗里的生菜很生很生。

即便是这样,布朗大叔依然吃的眉开眼笑。

白叶和华先生对视一眼。

哈,就没有中华美食征服不了的人!

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