美食:摆摊第一天,盒饭就被抢光了白欣芃白秀呈

第491章 小得意(1/2)

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首发:~第491章 小得意

白叶料理河豚的技术,自然不是跟着董建舒学的,也不是跟老老板学的。而是在系统的虚拟教室,跟老师们学的。

学习打工的时候,可不是单纯就切土豆丝合格了就能毕业。

而是接触了形形色色的各种食材。

这其中有很多种食材,白叶当初练习刀工的时候,觉得自己这辈子可能都是用不上的。

这河豚就是其中之一。

不过技术不压身,学会的东西总归是属于自己的。

这不是,就用到了!

白叶快速地地杀鱼放血,将鱼皮剔除,然后再小心且快速地去掉内脏。

要知道这河豚最毒的地方,就是他的内脏了。

据说河豚的肝脏非常鲜美好吃,有人拼了命就想要尝一口。

美味不美味的,白叶不知道,他就知道为了这一口就被毒死是非常不值得的。

中华地大物博,美食太多了,恐怕一辈子想要吃遍了都很难。

自然不会有这样想法的人。

不过收拾的时候还是要百分之一百的专注,一点侥幸心理都不能有。

不管这河豚是有毒的,还是没毒的。

将所有危险部分都剔除之后,白叶有一个小小的呼气举动。

还下意识用手肘擦擦额头的汗水。

这个有点孩子气的举动,让底下的老前辈们笑了起来。

另一边,梁龙的动作很迅速,又是比白叶先开始的,所以现在已经进行了一半,将鱼肉雕刻了大半。

白叶看了一眼进度,不敢耽误,也赶紧加快步骤。

他手中的刀刃很薄很快,而且这一次白叶也发现了,这刀刃上几乎不沾东西。

这个发现让他很是惊喜。

没想到江浩这家伙发现了这么好的东西,也不知道他到底是从什么地方买的,下次要好好问问。

接下来就是片鱼片的时间段了。

两人因为都是选择的鱼生,所以工作人员咨询了他们的意见后,准备了相应的盘子,上面铺满了碎冰。

白叶开始片鱼。

一刀,两刀,三刀……

动作快的几乎都要留下残影。

后面一排的人都忍不住站起了身。

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