祖宗们拿刀逼我做菜

第131章 东坡牛扒(3/8)

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首发:~第131章 东坡牛扒

她如今鼻子越来越灵活,可她这次愣是没闻出里头加了什么。

“咻咻!”

孙宝宝微皱着眉,猜测其中应该放了香菇……还有笋等等提鲜增香的东西。

可这个汁闻着不但香味浓醇,还带着清爽的香。

闻着压根就不腻!

孙宝宝心中由衷夸赞,太了不得了!

这料汁得经过无数次的配比调整,才能做到这个程度吧?

孙宝宝先前猜想这道菜从研制到上桌大约只需几个月便行,可如今瞧着,按照她自己来说,没个几年真做不出来。

关键是她没这个耐心。

如今她也开始研制新菜了,但一道菜研制出来的周期不会超过五个月,周期太久了她便会变得十分不耐烦。

后期的效率基本比不上之前几个月。

孙宝宝发觉自己还真是有些闭门造车了,要是这次没来,她或许永远都不晓得如今这个时代,国家最顶尖的那些人是个什么水平。

她或许还沉醉于店中的食客与网友们的夸奖中,开始自傲膨胀。

无人知晓孙宝宝在这种环境下竟然完成一次相当彻底的自我反思!

浮躁的心,像是放入浸入凉水中,褪去盲目的火热,慢慢恢复清明。

“滋啦——”

这是酱汁入热锅的那一瞬发出的声音!

被热锅一接触,那股香味更浓了。

孙宝宝迅速围过去看,就见桑年开大火,把汤汁煮滚,然后在汤汁中放上姜片及葱叶。

紧接着将切好的牛肉放到葱叶姜片上,再在牛肉上淋上一些酱汁,盖上锅盖,转小火,用慢火焖制四个小时。

桑年在制作东坡牛扒之时,孙宝宝她们还没开始做推纱望月呢。

等东坡牛扒快好后,其他菜也差不多做完了。

菜品制作快到尾声时,突然,有个人走到桑年旁边,面带焦急,指了指墙上时钟。

桑年点点头,接着冲孙宝宝招招手:“宝宝,那边剩下的给郑清他们做,你过来帮我摆个盘。”

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