第66章 点评(4/4)

首发：~第66章 点评

这味道根本打不过啊。

他甚至在纠结明天要不要去饭店吃饭？

*

夜晚来临，村长今晚临时有事儿不在家，孙宝宝也就没有出门。

今日打烊的早，才八点多孙宝宝就洗完澡在院子中吹着晚风晾头发。

她刷着视频，突然想到今天买火腿的客人，好像是叫什么老耿的。于是孙宝宝点开搜索栏，输入“老耿”两个字时，词条便已经出来。

这位老耿是探店博主，粉丝数也有五百多万，播放量基本也都是几百万上千万。但他和大部分的美食博主有点不一样。他视频主要是介绍饭馆中的某道菜到底值不值得。

例如最顶部的视频就是他去探八珍堂的。

孙宝宝好奇的点进去看看，一千多块的烧茄子、三千多的鳖，甚至还有五千多的一盅佛跳墙！

好家伙，孙宝宝眼睛亮了，这家饭店比她还狠，这种价钱竟然也能开得出来？

关键是，佛跳墙啊，她也会做啊。

孙宝宝这一刻突然有了把佛跳墙推出来的想法！

紧接着，她认真看完这期视频，听着老耿的形容，她就在脑海中把每道菜的做法给复制出来。

例如那道烧茄子，其实做法不复杂，只不过放了许多配料。

她能看得出来这道菜的研制厨师应该是想模仿古菜茄鲞的，但孙宝宝觉得这样做倒是失去了茄鲞的特点，反而将口味搞杂了。

还有马蹄鳖，其实就是甲鱼啦。

甲鱼和火腿一块清炖，甲鱼一头，火腿也就几片，其中放有药材和干货。不过这道菜她也做过，干货就是香菇和木耳，而药材就是杜仲和天麻。

也不晓得这家做的这道菜味道咋样。

最后就是佛跳墙了。

这佛跳墙孙宝宝看了都皱眉摇头，量也太少了，顶多够两个人吃的。

视频中佛跳墙的汤是金黄色的，老耿有把材料都一一舀出来，有鱼翅、海参、鲍鱼等等，但是种类不算丰富和齐全。

孙宝宝做的时候经常会加的蹄筋其中就没有。

不过佛跳墙，其中还有一个很重要的调料，那就是酒。

孙宝宝不晓得厨师放的是啥酒，所以还真说不准这道菜的味道。

看完后，她竟然有点想去八珍堂试试味道了。