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首发：~第27章 武汉“过早”美食
我们武汉人早上吃早饭，叫“过早”，早饭吃的东西是很多的，最出名的当属热干面,据说这个热干面还有一个小故事，我是听隔壁老爷爷说的，有一对夫妻开了个面馆，一直生意一般，这天晚上男人在家做面条，不小心把油罐子泼到面里去了，这下心疼坏了，赶紧掸一下面，结果第二天面卖得巨好，加上芝麻酱，味道好极了……从此就有了热干面，还有一个热干面火爆的原因，它经得住饿，早上来一碗，一天干活都不会饿后面出了牛肚热干面，牛肉热干面等也是因为生活条件越来越好了，面加料了，大家对口味有个更高的要求
还有糯米机、芍面窝、三鲜豆皮，多半是主食类，饮料的话，还是豆浆、桂花米酒，绿豆沙…我在家鼓捣这个小吃零食，想不过自己做大肉包，还闹过一个笑话，由于我第一次发面没有经验，就在我小饭桌上做了四个包子，拿打湿的白布盖着发酵，然后我就出门接娃了，等我骑着小电驴回到家里，掀开布，包子已经在台面上挤得打架了，我赶紧放进蒸锅里蒸，然后出来的包子快赶上面盆了，爸爸回家看见包子吓死了
“你这简直是想置我于死地啊！这么大想撑死我了！”他难得跟我开玩笑来着
“你爱吃不吃”我冷冷的说
第二天娃吵着要吃爆浆鸡排，我被他央求半天，只有答应了，送完孩子，我在菜场里，找材料，鸡胸肉和圣女果，西兰花，然后跑到生活超市购买芝士 回到家解冻鸡排，把鸡排分成三层，薄薄一片，做一个简单的挂浆，再放面包糠里打滚，芝士塞到两片鸡胸肉里，用牙签把鸡肉固定好，放进油锅里炸一遍，放在旁边，用洗好的圣女果做了个简单的摆盘，水煮西兰花，拿出来摆也好盘，准备好意面和牛肉酱。
等到娃放学回家，一边炸第二遍鸡排，一边煮意大利面，很快美味的晚餐就做好了，我们娃的眼睛都快笑成一条缝了，开心快乐对于他来说就是这么简单，只需要一顿美味的晚餐，和爸爸妈妈去一起吃着，就是幸福！
“明天过早吃么斯？”
“妈妈，我要吃芍面窝！”
“好滴，妈妈明天早点起来给你做哈”
第二天六点，红心芍（就是红薯）刨皮，切成小丁，放点面粉调个糊糊，然后开始用大漏勺打起来放油锅里炸，爸爸也起来帮忙了，我炸第一道，他复炸一遍，然后我拿出黄豆加水，用破壁机打豆浆正好有点声响，就当是起床铃声了，他开心的爬起来，赶紧跑过来抓起来就吃，我急忙催他先去刷个牙。就这样一大早，小家伙满意的背着小书包去上学了我想他一大早又要去跟同桌小女孩炫耀，今天吃了爸爸妈妈专门给他做的芍面窝，放学的时候，我带了几个蛋糕杯，让他分给孩子们，童年的快乐就是很简单！！！
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