第531章 带弟弟游泳(2/3)

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是的，姜易要做一整条的烤乳猪，另外两条，他准备用来做香肠。

烤乳猪这种大菜，姜易从来没有带小丫头吃过，因为就算是他们一家五口都去，也是吃不了那么多的，本着节约粮食的原则，姜易在外面从来不点这种明显看着就吃不完的菜。

但是今晚就不一样了，他们有足够多的人，完全可以分掉这个乳猪。

就在小丫头按照他的节奏指挥转着烧烤把柄的时候，姜易也是把另外的两个乳猪切成了不大不小的肉块。

接下来就是准备灌肠了。

这个事情，也不用姜易亲力亲为，因为老爷子他们老两口可是这方面的专家。

家里还不光有着这两个的灌肠方面的专家，还有十分先进的绞肉设备，专门为灌制香肠做的准备。

一切就绪，所有人都集中到了院子里，有人在帮着姜易看着烧烤，有的帮着老两口进行绞肉。

很快，小丫头发出的一声尖叫引起了所有人的注意。

小丫头发出尖叫，并不是出了什么意外而是她发现了了不得的事情。

这个事情就是小乳猪的皮竟然出现了非常明显的变化。

原本光滑的猪皮，此刻竟然开始出现黄灿灿的一面。而脊柱部位的皮，也开始出现一层小米粒大小的疙瘩。

出现这层东西，那就代表着肉开始熟了。

小丫头除了惊叫这肉外表上的变化，还在惊叫这个家伙烤熟之后，那香味真的是堪称一绝。

尽管中午才刚刚大鱼大肉的吃了一顿，但此刻，小丫头已经怂恿着自己的两个好姐妹去厨房拿碗了。

姜易原本正在忙着灌制香肠呢，但是此刻闻到香味，也是暂时接过了小丫头的工作，开始准备对这个烤乳猪进行最后一遍烤制。

这最后一遍，自然是非常的有讲究，要刷薄油，还要准备一些想吃的料，除了刷油，这个时候，也是要进行一系列的操作令其入味的。

姜易自信满满的烤着肉，而小家伙们已经在这烤乳猪前面等得不耐烦了。

他也很想现在就弄上一块肉大口咀嚼，享受着时间带来的美味。

但是越到后面，就越是要稳，要不然到时候肉色发黑，那就前功尽弃了。

因为才吃过大席，所以小家伙们对猪肉并不是非常的感兴趣，而且小丫头也是吃过野猪肉的。

姜易清楚的记得当值小丫头的评价：

“这就是野猪肉？跟咱们平常吃的肉肉没有什么区别嘛！”

所以，这一次，姜易准备给他们带来一个不一样的吃法。

他拿回战利品拍了照，然后就把那头大的猪分给了邻居，三头小猪他自己留了下来。

接下来，他要改变一下小丫头对于野猪肉的看法，让她知道知道，这天底下，什么肉最好吃。

因为处理过程实在是有些血腥，所以，他就没有让小家伙们看。

而是直接把肉腌完撑开之后，再交给小家伙们去观察和搅动。

是的，姜易要做一整条的烤乳猪，另外两条，他准备用来做香肠。

烤乳猪这种大菜，姜易从来没有带小丫头吃过，因为就算是他们一家五口都去，也是吃不了那么多的，本着节约粮食的原则，姜易在外面从来不点这种明显看着就吃不完的菜。

但是今晚就不一样了，他们有足够多的人，完全可以分掉这个乳猪。

就在小丫头按照他的节奏指挥转着烧烤把柄的时候，姜易也是把另外的两个乳猪切成了不大不小的肉块。

接下来就是准备灌肠了。

这个事情，也不用姜易亲力亲为，因为老爷子他们老两口可是这方面的专家。

家里还不光有着这两个的灌肠方面的专家，还有十分先进的绞肉设备，专门为灌制香肠做的准备。

一切就绪，所有人都集中到了院子里，有人在帮着姜易看着烧烤，有的帮着老两口进行绞肉。

很快，小丫头发出的一声尖叫引起了所有人的注意。

小丫头发出尖叫，并不是出了什么意外而是她发现了了不得的事情。

这个事情就是小乳猪的皮竟然出现了非常明显的变化。

原本光滑的猪皮，此刻竟然开始出现黄灿灿的一面。而脊柱部位的皮，也开始出现一层小米粒大小的疙瘩。