第96章 糊锅了(1/1)

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这个地方，是有辣椒了的吗。

“那玩意天寒的时候吃吃还好，夏天可不行，”王氏瞄了一眼之后解释了一句，“那东西还是之前有个说话叽里呱啦的人拿来卖的，我见大家都买了，就跟着一起买了，就是味道不怎么好……，”

“娘有留种子种吗？”种子才是最要紧的。

“没有，你爹不爱吃，我也不喜欢，竹儿吃了之后满脸冒小疙瘩，所以就留这些了，”王氏手脚利落的剖鱼，嘴上的功夫也不落下，看着就是个勤快的。

听王氏说，她并没有留下辣椒种子，云素就动了心思，把辣椒籽都小心的留下来了。

要知道，这做海鲜可是对辣椒的需求很大的，依着王氏的性子，就算以后自己的打算有了着落，让她出银子买辣椒，她肯定得心疼死，所以不如留着自己种，用多用少都不用太心疼。

有了基本的调料，云素看着被王氏跟任楷他们收拾干净的鱼，心里就有了底气。

锅里放油，辣椒切断，拍碎蒜瓣，姜片切丁，少许的八角跟桂皮被捣鼓成碎末，等油热之后，准备好的调料一窝的放下，“嗤”的一声，顿时整个灶间充满了引人口水直流的香味，引得王氏干活的手顿了一下，嘴里嘀咕着：“还说只浪费写柴火……这些难道就不用银子买吗？”

王氏的唠叨，没人理会，任老头跟任楷心里是抱着希望的，尤其是江云素表现的那么自信，让他们心里多少是有点想法的。

小网打的鱼，大大小小的都有，杂乱的掺和在一起，云素让他们一边收拾一边挑拣着，不然的话，一锅煮，遇到鱼刺多的鱼，还不好收拾，不如一种一锅的好。

等鱼下锅之后，放了盐跟老酒，开锅煮一会儿去腥味，然后盖锅盖，等鱼熟的间隙，云素也不停的忙碌着，把家里的锅盘都洗干净了，免得那么多的鱼做出来之后，根本就没有地方放。

“糊锅了，”味道锅里传来的“嗤啦”的声音，王氏抬头大喊着。

“我看着呢，”她要的就是这种效果啊。

等锅里的鱼都烧好了，汤也差不多了，云素拿了锅铲开始把锅里大条的鱼捣碎，看到脱出来的大块鱼刺，立刻拿筷子夹出来，不一会儿，锅里的鱼就成了碎末，要是这个时候被王氏看到了，她大概连收拾鱼的心思都没有了，只会觉得她家有了个败家的儿媳妇，竟折腾好东西。

在院子里收拾鱼的任楷等人就听到云素提着锅铲翻炒的声音，很好奇她到底要做什么，但想到她进灶间之间说过的，她没出来的时候，不许任何人进去，不然她晚上什么都不做了，所以他们都忍着，尤其是王氏，嘴里不断的咕哝着说江云素在瞎咧咧，这快臭了的鱼，能做什么，还不是在瞎折腾……。

累，这个是云素心里想说的，因为不停的翻炒，她的手臂都已经累的麻掉了，但想到要给任家人一个交待，让他们相信这没人要的鱼也能卖银子，她只能是拼了。