第239章(1/1)

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天黑前，刘屠夫亲自赶车把肉给她送来。

一见着她就连声道歉，“真是对不住啊妹子，我这本来安排好了人手给你送肉的，可这路上翻了车，等他回来和我说时，都已经迟了，我怕耽误你事儿，就再弄了辆车给你送来。”他搓着两手，“没耽误你事吧？”

林娇娇看他急得满头大汗那样子，着实是有些急了，虽然是比她预计的迟了些，可离晚饭时间还差小半个时辰，她动作麻利些，估计也能来得及赶在饭前把活儿都给干完。

“耽误是耽误了点，影响不大，麻烦帮我把肉卸在这儿吧，我直接在这儿洗。”

刘屠夫自己理亏，林娇娇一吩咐，他立即按她说的把肉都卸下来，替她摆放得好好的，又说了好些赔罪的话，这才离开。

吴氏在外面也没被这么优待过，见那屠夫生得满脸横肉，对着林娇娇却是各种端着小心，等屠夫走后，她走到自家水井边一看，好家伙，七八块被切成差不多形状的肉就那么扔在井边的盆里，每块都很厚实，肥瘦相间，和她以前在土砖房熏的那些肉差不多。

“这是又有生意啦？上回不是听你说，天气不好，容易做坏吗？”吴氏眼里闪动着好奇，切好的菜还没有下锅煮，索性凑到林娇娇身边八卦两句。

“人家需要，想让我多做一批，最近这两天没怎么下雨，我麻利的腌制完，尽快上火烤，只要开始烤了就没事的。”

风险是有一丢丢，奈何她缺银子呀。

吴氏似懂非懂的点点头，“我先去做饭，呆会儿给你搭把手啊。”

还没来得及拒绝，吴氏已经一头扎进厨房，林娇娇打了些井水，先把猪肉冲洗了一遍，将面上的血冲净之后，又从厨房里取了半桶热水，和冷水一起混合成温水，从头到尾又洗了第二遍。

刘屠夫这人做事很有交代，她嘱咐他把肉切成长条状一块块的，他每块都给她切得很匀称，这样方便她腌制，串起来她也提得动。

等把肉洗好，还是按照之前的做法，相对肉的大小，放入不同的盐、酱油等佐料，充分抹均匀之后，把肉放在盆子里搁着。

她有了之前的经验，现在做起来这效率比以前要快得多，等吴氏忙活完厨房的活儿，准备出来帮她忙时，她已经将那些猪肉都处理完毕，开始往屋里搬。

吴氏忙叫来孙树新，一起帮她把木盆都搬进堂屋里。

吃饭时，吴氏不住的看向林娇娇，“那些肉，真不会坏吧？”

看着可有百来斤呢，要是坏了，砸自己手里，可不是亏大了？即使林娇娇一直是自负盈亏，从没向他们张口要过钱，吴氏光想着那百来斤猪肉的钱，不免替她担心。

“我会好好看顾着的，现在影响不大，要再晚上一个月，可就真的难了。家里那些小食掌柜的没瞧上，非得和熏肉一起交货他才肯要，我也是没辙。”