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首发：~第117章 还有谁？（月票300加更）
晚上把豆子泡上之后，陈年就开始琢磨胭脂鹅脯。
而冯红红摇了摇头：“暂时还没有，可能过几天会出，如果你想买的话可以去那边的便利店里买牛奶。”
虽然工作比较复杂，但冯红红每天中午的时候其实也是要做这么多事情的。
大概也有着这所谓的杏花酱在其中调和吧。
最后菜装盘就准备开始吃自己的宵夜。
“再怎么也得过几天，而且我们如果要卖早餐的话还需要再往厨房置办一些东西，而且每天早上还得腾出时间来准备早饭，通常早饭一般会卖到九点半或者十点，这样的话我们准备午饭的时间就少了，所以得把这些时间都安排好才行。”
而且如此想一想，在红楼当中芳官对于其他的菜都置若罔闻，甚至其中还有一些素菜都没什么胃口，却偏偏吃了这胭脂鹅脯之后觉得还不腻，觉得好吃。
两个人点了两碗米饭，一份红烧肉，一份麻婆豆腐，一份红烧肉和一份文思豆腐汤。
但是刘哥这一次说什么也要给钱，还说陈年想要请客的话，早上那一顿早餐就请过了。
“儿子，咱们啥时候能正式把早餐摊摆出来啊？”
因此等到陈年把这一道菜出锅的时候至少色相和闻起来都非常的不错。
基本上就是把除了大煮干丝和葱油面之外的其他菜都点了。
一个穿着白色短袖的男生在买了油条之后问道。
等香味浓郁起来后再把酱油、盐、味精、少许醋、适量酱油、三根掰碎的朝天椒和一些豆豉放进去。
而且这杏花鹅也是古菜。
也就是盛豆腐脑、豆浆，把油条端出去再加上记账和算钱。
毕竟这鹅骨头所长的位置和其他哺乳类生物还是有一定区别的。
也就是到最后付钱的时候陈年还想给他们免单，毕竟之前答应过要清他们吃饭的。
杏花做成腻子，颜色鲜红类胭脂色，至于具体的制作方法则是将杏花采集调和成杏花膏子做酱，鹅胸脯先用盐腌，再烹制成熟，用杏花腻子浇供，鹅肉呈杏花红色。
除了吃这些菜之外，他们两个甚至还一人喝了两瓶啤酒。
当葱姜蒜炒出香味之后便把切好的鹅脯下锅，简单翻炒两下，等这鹅脯变了颜色之后，陈年又在其中加入切好的红椒和青椒。
等油稍温了一些之后就下入葱姜蒜
继续翻炒。
不过这接下来的鹅胸脯也勉强够用。
可就在这时门口忽然又传来一个声音：“大厨师，我在网上看到别人说你这里又出新菜了，所以我过来尝尝。”
当然陈年现在也不敢说这胭脂鹅脯就是杏花鹅，只是杏花鹅可以作为其中的一个思路。
整个翻炒的过程并没有持续太久，毕竟胸脯这个位置比较嫩，肉质比较细密。
有了鹅胸之后便是要考虑这胭脂怎么做。
“老板你这里有别的吗？豆腐脑，豆浆什么的或者是牛奶也行，我可以带走喝。”
所以陈年左思右想干脆直接把这鹅脯炒了算了。
“好吧。”那男生付了钱之后又骑着共享单车离开了。
然后便是顺着肌肉的纹理开始把那一块肉切下来。
而何海则是负责准备中午的食材。
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