美食从麻婆豆腐开始

第105章 炖羊肉(2/2)

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首发:~第105章 炖羊肉

杨篪擎便朝着后面走去,而陈年有心过去听听,但这种时候显然自己这个电灯泡在不合适。

而小牡丹和小绿也表示这完全可以接受。

羊羊肉此时已经被炖的烂烂的,锅内表面上一层薄薄的汤油漂浮,但并不会给人肥腻的感觉,反而令人食指大动!

不断冒着的热气,似乎和这冬天格格不入!

该分手时就分手。

对于杨篪擎来说,自己就是纯纯的挖墙脚。

“我们之间不必如此。”

“要是你一下做不完可以先欠着。”

“还要多久啊?”张富贵此时已经快要不行了,再这样下去,哪怕锅里都是生肉他也得弄出来吃几块。

最后,张富贵还是留在这里吃饭了。

饿倒是一方面。

听到这里,杨篪擎的神色才稍微缓和了几分。

“文思大师,陈老弟……小牡丹人呢?”

文思说道:“阿弥陀佛,二位女施主已经是我天宁寺的居士了,刚刚下去放东西,杨施主可是找他们有事?”

“唉……既然陈老弟心意已决,那为兄便不强求了,只是这豆腐……还需要仰赖陈老弟了。”

“好家伙,你全给我剥完了?”陈年惊讶的看着张富贵,“说实话,你是不是想中午在我这里蹭饭?”

可陈年听完之后,却摇了摇头:“都不是,给我在如意楼开的价格够高了,而且也没有多累,我这一次请辞,只是因为我还是更喜欢过清净一点的日子,每天卖卖豆腐,况且在如意楼里,孟师傅其实已经能够做出那一道豆腐羹了,其中只有些许的瑕疵,通常人们是看不出来的。”

张富贵拍拍手站起来:“我需要蹭饭?我告诉你这么关键的消息,你本来不就应该请我一顿?”

文思对于杨篪擎的到来倒是比较淡然,而陈年则显得有些尴尬了。

张富贵回来之后身上的雪没多久就化了,迫不及待的夹起一块羊肉,简单吹了吹之后丢进嘴里。

杨篪擎有些疑惑的看着陈年:“陈老弟何出此言,是觉得月钱太少还是每天太辛苦?这些都可以说的,月钱可以加,若是觉得辛苦,每天也可以少做一些,这些都无伤大雅的,况且若是这道菜数量更少,就说明更加稀缺,对于酒楼来说也不是坏事。”

于是,房间之内此时只剩下了陈年和杨篪擎二人。

很快,羊肉锅在炉子上开始咕嘟起来,经过处理之后的羊肉臊味已经不那么重了。

“杨老爷,相信孟师傅,况且强扭的瓜不甜的。”陈年说道,不过陈年也不知道这样到底会不会得罪对方,不过陈年对此倒是不担心,得罪了对方也不能拿自己怎么样,大不了早点回去就是了。

“为何不敢?难道此时不该重谢?”

这也比较符合寺庙里面的规矩。

肉是陈年特意挑选的羔羊肉,虽然贵一点,但陈年又不需要攒钱,人生得意须尽欢,吃他娘的!

“不行,我得出去站一会,不然闻着这个味道我怕我忍不住趴在炉子下面吹气。”张富贵一边说着,一边跑到了院子当中去欣赏雪景。

不然还在如意楼上班,陈年总觉得膈应。

“我就知道你不能吃亏,行,喝酒就喝酒,正好今天高兴!”

在寒冷的外面下着雪的冬天,能在家里吃个羊肉锅,然后煮一锅羊肉饺子,再来一壶小酒。

而张富贵心中盘算了一下,很快就确定了自己想吃什么:“蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡……”

“嘿,您真敢说!”

虽然这个时候的面并没有那么细,而且都是粗粮,因此相对来说皮也会厚很多。

切块的陈年直接放在炉子上炖羊肉,而剁成肉馅的陈年则是包饺子,羊肉萝卜馅。

美!

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