农门宠婚:秦将军的小福星

第513章 价格战(1/2)

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首发:~第513章 价格战

许知恩表情淡淡,只轻声道:“依着远阳楼聂掌柜的性格,这种大小的干贝,她也是不会留的。”

“许师傅挺了解那聂灵儿啊?”赵掌柜说完才反应过来,不禁笑了笑:“我差点忘了,许师傅是和聂灵儿一起参加生辰宴的。”

话落,赵掌柜不禁可惜的叹了口气:“也是你运气不好,要不是碰上她, 你就赢了。”

可谓哪壶不开提哪壶,这赵掌柜也是嘴贱。

输掉生辰宴的事是许知恩心里一直以来的一个疙瘩,于他而言,那不只是一场输赢,而是他加入余味堂的契机。

所以他迈不过去这个坎也情有可原。

淡淡瞥了赵掌柜一眼,许知恩转身直接离开了。

见状,赵掌柜不由的愣了愣,才后知后觉的发现自己说错话了,砸了咂嘴暗骂道:“瞧我这嘴!”

而今许知恩可是他飘香居的活招牌,赵掌柜哄着供着还来不及呢,自是得罪不起的。

另一边,梅花阁。

“今儿午市就这些?”

账台前,白掌柜合上账本,一脸凝重的问账房何先生。

何先生叹了口气,点了点头:“掌柜,今儿是咱们梅花阁开业以来,午市营收最少的一天。”

白掌柜脸色很难看,营收少他能接受,但今日也太少了,比平日里至少少了三四成。

具体原因不用他说, 大家心里都明白。

梅花阁和远阳楼只隔着一条护城河,一个在河这头, 一个在河那头,过了桥没多远的路就到了。

一开始远阳楼开业,因为淮阳本地客流基数大,倒也不怎么会影响到他梅花阁的生意。

大家公平竞争,倒也和平,没有发生过任何事端。

只是后来远阳楼的生意越来越红火,还是多多少少殃及到了周围的其他酒楼,作为三居六楼十二阁之一的梅花阁,在菜品定价和酒楼品质都是和远阳楼属于同一个等级的,所以受到的影响最大。

可即便如此,营收的上下浮动依旧是有限的,所以白掌柜并未放在心上。

但是自从入夏以来,因为物价的飞涨,各种食材的供应价也顺势上涨,所以酒楼的菜牌价格也不得不上调。

这也就影响了客流,以前百姓们隔三差五就会来酒楼吃上一顿,而今价格都变高了,百姓光顾的频率也就下降了,有熟悉的老顾客一个月才来一回。

况且这一个月去一回的酒楼, 多数人也是会选择去远阳楼,而非吃了多年早已吃腻的梅花阁,因为两家本身就离着不远,过个桥就到了。

这对原本就受远阳楼影响的梅花阁如同雪上加霜,一边被远阳楼吸走了客流,一边自己家酒楼本身的客流频率也在减少。

何先生道:“我瞧着,今儿午市一楼的客人,也就翻了两次台,楼上包间都没坐满。”

白掌柜紧缩眉头,似是在心里想什么事情,眼睛落在手中的账本上。

他经营这家梅花楼好些年头了,也算是个经验丰富的掌柜,他知道,如今这个情景,自己要是不做点什么,自己的梅花阁总有一天会被远阳楼给吃干抹净。

这结果,也不过是时间的问题。

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