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首发：~第一千三百六十一章 分子料理
夏苹暂时住下，隔天她老早就起来洗菜煮粥，打扫院子。
楚老头听到动静就赶紧起来，也没说什么不用她干活的客气话，反而招呼她，“来，把菜切了，简单半个凉菜，再煎几个鸡蛋，让我看看你基本功怎么样。”
夏苹先去洗洗手，拿起菜刀先掂量掂量，熟悉了几下菜刀，很快就切好。
楚老头检查一遍点点头，“扎实！”他说完拿起各种调料半个凉菜，
夏苹有点想躲开，但又迟疑了下，这一犹豫就被楚老头看到。
“一个凉拌菜，你躲什么？这东西别说教给你，就是街坊邻居过来问也没有不能说的。”
之前就有邻居，跟他闲聊的时候，问起凉菜怎么拌才好吃，他把要点一说，大家回去试过果然好吃，之后偶尔做别的菜也会问问有没有什么窍门。
夏苹笑了下，“我还不太习惯，在家里，爷爷做菜，只有哥哥们可以去看，但他们先厨房里又热又闷，还都是油烟，不愿意去。”
而她倒是想去看，爷爷不让。
楚老头:“你爷爷脑子坏了，也不想想，厨艺是看几次就能会的吗？我们这些年谁不是从小开始学，练一辈子仍然有不够圆满的地方。把个菜谱当宝贝一样，以为是什么武功秘籍吗？就算是武功秘籍，也得练许多年才能达成。”
“真要是看几次就会了，你沈姐姐做菜就不会那么难吃了。”
两个大厨耳濡目染也没让她学到半分。
“沈姐姐做菜难吃？”
“咳，不管她教你什么，你都别信，她嘴上一套一套的，其实都是纸上谈兵，炒个土豆丝都炒不好。”
背后突然传来幽幽的声音，“爷爷，俗话说得好，士别三日当刮目相看，我在外国可是钻研出了一门独门绝技。”
楚老头:
“我不信，除非你展示一下。”
沈羡:“这里设备不行。”
楚老头:？？？
“我这里的东西不行？你说，是菜刀不快了，还是锅底积灰了，或者是我的菜板发霉了？”
“我要做的菜，需要独特的装备。”
“你说，你需要什么我都能给你弄来。”楚老头也很好奇能被沈羡掌握的秘诀到底是什么。
“那先来个恒温恒湿箱吧。”
“什么？”
“没有的话来点海藻酸钠、液氮啥的都要。”
楚老头:→_→
“你说的这些玩意，听起来不像是人吃的。”
沈羡得意的不行，“别的厨艺我掌握不了，但这门手艺，你和楚盐学不会，也掌握不了。”
“看把你能的，别卖关子了，到底的什么手艺？”
“这门手艺的名字叫，分子料理。”
“什么料理？”
沈羡:“这样，等我做出来，你们尝尝就知道了。”
“行行，我倒要看看有什么做菜的手艺是我学不会的。”
沈羡吃过早饭就招呼着夏苹，“走，找个有工具的地方。”
“好的！”
楚老头动作飞快的跟上来，他摸着衣兜，“我带你去买菜吧，哪里的菜新鲜便宜我都一清二楚。”
“额，先不用买，我得先确定一下工具。”
沈羡带着一老一老去了自己实验室。
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