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首发：~第113章 一更/剥壳蒸蟹
乔妹儿惊讶了一下：“不急的，这么多，你们这是起得有多早？”
阿月就笑：“早上也睡不着。”
“是啊嫂嫂，与其在床上赖着，不如起来做事儿，”许巧娘洗了手，“嫂嫂可是要去买菜了？带上我罢，想与嫂嫂一起，长长见识。”
乔妹儿就笑道：“你惯来会说好话，不过你这么惯我倒是可以的，往后你侄儿侄女出来，可不能这么惯着。”
许巧娘眼泪都笑出来了：“嫂嫂竟与孩儿灌醋！”
“阿月，我们走了，午食记得早些过来，我今日去买蟹。”
“不能呀！”阿月追到门口，“不吃蟹，你不能吃的！”
“我不吃，给你们吃！”乔妹儿自然知道这些的，“你进去罢，到时候叫你。”
说到吃蟹，许巧娘也有些馋了：“早前在家中时，托村中童儿捉些毛脚蟹，用淡盐汤煮了，滋味儿最是鲜。”
乔妹儿就点头：“无鳞水族最是美妙，咱们今儿多买些，炒着吃、蒸着吃、再剥壳出来蒸着吃！”
“剥壳蒸着吃？”许巧娘傻眼，“那要如何做？肉岂不是都散了？”
“你来。”
买了蟹之后，乔妹儿就教她：“蟹肉都剥开，蟹膏和蟹脚的肉也都挑出，放在碗中，打进两枚鸡子搅匀，略添些盐，之后舀到蟹壳中上锅蒸，就又是另一种滋味儿。”
也不知啥时候才能有芝士，要不然芝士焗蟹宝能香掉人的舌头！
“这个倒是不难。”许巧娘跟着学了。
见她这边上手，乔妹儿便将已经蒸好的整蟹取出，挨个儿的码在盘子里，又开始将蟹剁成小块儿，与那鸡爪排骨等物下锅炒熟，食材越杂，越能体现出蟹肉在其中提鲜的作用。
这边三种蟹的做法刚完成，蒋大郎便进来喊，“娘子，有客人点了剥壳蒸蟹！”
八月份正是吃蟹的好时候，所以这道菜便是贵了些，也不缺有人来点。
许巧娘见她这边在翻炒，便擦了擦手：“嫂嫂，这边蒸好了，我端出去罢！”
人走出，帘子掀开，她愣了一下。
但来着皆是客，许巧娘放下盘子：“程郎君，请慢用。”
程颐过了这些日子，人很是憔悴，就在她要转身的时候，轻声道：“我这段时日皆在奔走，亲自为她们选了夫家，又给了一笔嫁妆，安顿好了她们的后半生。”
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