大宋小饭馆

第107章 一更/槐花饼(3/4)

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首发:~第107章 一更/槐花饼

所以呀,这会子就管管儿子,叫他们收敛一些,往后就指着外甥女养了。

因而他麻溜的拽了儿子的手,按下了文书写下的官府欠条。

毕竟大家都明白,这些个混子欠了旁人的钱会赖账,可欠了官府的,你赖账试试?

也算是变着法儿的为普通百姓讨债的。

但是家中已无余钱,还剩下那十几贯,又如何能凑得出来?

这么一想,周父便将眼神落在了家中厮儿头上,十二个人,连自家郎君都护不住,也都是群废物!

所以待事情落定,周父带着被殴成猪头的儿子,以及府衙找的卖厮儿的几贯钱,阴着一张脸走到了街上。

乔妹儿一行人也准备离开,却被周父拦了:“你们给我等着!我周家绝对不会放过你们!”

乔妹儿:“……”我的娘咧,你这是有多傻缺!

机关单位门口公然威胁老百姓?

她转头就喊,“官人,这周家父子威胁人,说绝对不会放过儿!”

周父:“……”

立刻有衙役走出,周父赶紧赔笑脸:“误会误会,都是误会!”

待衙役进去,他脸迅速沉了下来。

乔妹儿朝天翻了个白眼,傻缺是会遗传的!

-

所以回了家,她也没将这事儿放在心上,等许秋石走后,她便兴致勃勃的做起了槐花饼。

槐花饼要用粑粑面才好吃,也就是玉米面混合大豆面,但如今没有玉米面,她便用自家的普通面粉代替。

时下磨面的技术并不是很成熟,所以面粉偶尔也会有粗粝的口感。

乔妹儿便拿筛子将面粉过滤了两三遍,寻了那最细腻的,开始用鸡蛋与调料搅拌,再稍加些水进去,调成面糊。

许巧娘则在一边将几筐子的槐花先拿出来清洗两道,紧接着再入锅中焯水,过凉后挤干晾在竹席上备用。

这边槐花准备好时,乔妹儿已将面糊搅拌好。

等槐花上的水分稍干,便取来搅拌均匀,活成槐花面糊。

这个步骤也不难,许巧娘看着她做了几次便也学会了,紧接着与阿蒋一道儿,一人拿了一个面缸,同样做起了槐花面糊。

蒋大娘子则在灶膛后烧火,待锅内刷上薄油,面糊往锅上一贴,铲子稍一压,不多时,清香气便溢了出来。

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