天才一秒记住【车毅小说网】地址：http://m.cheyil.com
首发：~第六百七十八章 偷鸡不成蚀把米
一众宾客都有些意动，但谁也没有先动筷子，只用余光瞄着主位上的兰贵妃和桂嬷嬷。
“嬷嬷今日问这个、说那个的，不就是等现在么？快动筷吧。”兰贵妃排揎了桂嬷嬷两句，率先拿起了手中的银筷。
桂嬷嬷还是那副宠辱不惊的模样，用筷子夹过一个虾鱼笋蕨兜兜。
其余宾客这才跟着开动。
那虾鱼笋蕨兜的绿豆皮晶莹剔透，极为轻薄，轻轻一咬，入口即化，绿豆的清香在口中蔓延开来，其后便能吃到里头的馅料——笋丁清香鲜嫩、蕨菜芬芳爽脆，虾仁和鱼肉鲜嫩可口。
加上宋玉枝特调的咸鲜中、带着一点胡椒微口感的酱汁，使山珍和鲜味互相融合，味道更加浓郁和丰富……
尤其是此时宴席接近尾声，一众宾客吃多了口味浓重的荤食，再品尝这虾鱼笋蕨兜，便仿佛置身在春日的山间一般，越发觉得清爽和畅快。
有人讷讷道：“这菜肴真的是武安侯夫人现学的吗？”
这菜肴看着并不复杂，但馅料里头的食材不少，一个配比不好，食材之间就会“打架”。
绝对不会像现在似的，各色食材相辅相成，浑然一体，好像它们天生就该如此搭配似的。
这要是搁普通的厨子身上，其中的配比不知道要花去多少功夫钻研。
而且别忘了，这道菜是春季的菜肴，里头本应用到的鲜笋和蕨菜不好寻摸，宋玉枝用了泡发的笋干和蕨菜干代替。
饶是这样，她做出的虾鱼笋蕨兜都不曾有半分失色！
兰贵妃吃过一个，搁了筷子，要笑不笑道：“这问题，本宫可答不上来。要不还是问问桂嬷嬷吧，她总是比一般人有‘高见’。”
一众宾客遂齐齐看向桂嬷嬷——
“嬷嬷快说说，武安侯夫人这道虾鱼笋蕨兜做的如何？”
“是啊，我们吃着都是极好的，但也不确定正宗宫廷口味是不是这般。还是得请桂嬷嬷品评。”
桂嬷嬷一成不变的神色总算有了些变化，少了几分镇定，多了几分惊讶和尴尬。
瞧她这边，众人心中自然有了计较。
兰贵妃用帕子拭了拭唇角，闲闲地道：“嬷嬷不说话，可是觉得我们枝枝这道菜做的不好，又不想在人前下她脸面？不碍事，本宫让她再做一份，带回宫里去，请陛下唤御厨分辨便是。”
前头桂嬷嬷抬出皇后来弹压兰贵妃，兰贵妃现在也是有样学样，抬出了建元帝。
今日这事真要是闹到建元帝面前，可就不是小打小闹了。
桂嬷嬷只能开口道：“不敢劳烦陛下。武安侯夫人这道菜做得极为正宗，口味更是极其鲜美，比老身从前吃过的更上一层楼。当真是青出于蓝。”
宋玉枝心道那是自然，她所做的虾鱼笋蕨兜可是搁了自制的味精和耗油的。
虽然用量不多，不会掩盖食材本身的鲜美，但到底是领先这个时代的调味品，口味上必然会高出一截。
面上，宋玉枝也不显，只笑盈盈道：“谢嬷嬷夸赞，青出于蓝不敢当，只是侥幸罢了。”
侥幸知道这道虾鱼笋蕨兜更广为流传的名字，又侥幸大概知道一些基本的步骤。
这话一说，众人见桂嬷嬷也不再作妖了，少不得出声帮腔。
有宾客道：“武安侯夫人别自谦。我也是自小跟我娘学过几手厨艺的，别说像先前似的，只给我几十个字的食方，就算是现下……现下我尝过侯夫人您做的，让我照着做，我也没把握能把其中的馅料，调配的这般可口。”
有人只分得一个，仍没觉得吃够，便跟着说：“侯夫人可得把这道菜加进您家酒楼的菜单里，下回来，除开我们的家乡菜，我们还想继续吃这道菜呢！”
兰贵妃想到了什么，唇边泛起一个促狭的笑，“这事我帮着枝枝应了。毕竟是桂嬷嬷特地‘教授’她的宫廷食方，当得起一家酒楼的招牌，哪儿能只做这么一次就束之高阁呢？”
她这么一说，众人立刻会意过来——
桂嬷嬷奔着为难宋玉枝起的头，最后不仅没有难倒宋玉枝，反倒白送给她一个桂嬷嬷亲口认证的宫廷食方。
这不是偷鸡不成蚀把米是啥？
坐在桂嬷嬷旁边的那位年轻夫人第一个忍不住，“噗嗤”一声笑开来。
有她这么一带头，其他宾客自也忍耐不住，齐齐跟着笑了开来。
桂嬷嬷被她们笑得脸色铁青，偏她又最爱用规矩礼法说事，自诩是守规矩的人，便也不能因为心情不佳，就提早离席，便也只能生生受着、忍着！
她不再刻意引战，宴席后半截便没在出什么岔子。
月至中天，宾主尽欢，一场热闹的升迁宴完美收官。
散席之后，宋玉枝和沈遇先后送了兰贵妃、海晏、海明和其他宾客离开。
等宾客都离开了，宋玉枝让宋彦和周氏他们先回家去，接着便招呼自家伙计收工，让他们明早再来收拾，没得收拾太晚，明早起不来。
吕掌柜道：“东家不用操心，我会安排好的。”
其他伙计也道：“对，东家别担心，我们都不累，一手一脚收拾完了，我们回去才睡得踏实呢！”
办这种大型宴会不是轻省活计，特别对吕掌柜和酒楼里其他伙计而言，他们白日做了一整日的活计，第二日又不得休沐，晚间侍奉的更是怠慢不得的官家贵客，那更是辛苦。
因而在确定在自家酒楼办宴之后，宋玉枝就许诺会给他们多发半个月的工钱，当做这次的辛苦费和奖金。
他们晚间本也要开工，如今只是比平时更累一些，便能多得半个月的工钱，搁谁谁不高兴呢？自然也就不会觉得累了。
见他们状态饱满，宋玉枝便也不强求他们如何，同沈遇坐上了归家的马车。
沈遇今日席间饮了不少酒，连身上都沾染到了酒气。
好在，今日席间的酒都是宋玉枝自酿的葡萄酒，度数不高，气味也不难闻。
所以当青年欺身过来的时候，宋玉枝并不觉得难以接受，只笑着拍他，让他不许胡闹，不许借醉装疯耍无赖！
两人歪缠了一会儿，沈遇放开气喘吁吁的宋玉枝，故作委屈道：“夫人说我胡闹，夫人自己今日自己就没‘闹’吗？”
狂炸小肉丸提示您：看后求收藏（车毅小说网http://m.cheyil.com），接着再看更方便。
