军婚遇冷:她忘了自己订的娃娃亲

第55章 这姑娘有两手(1/2)

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首发:~第55章 这姑娘有两手

“老伴,老伴。”

许大娘直接把关意意带进正堂屋里介绍。

“老伴,她就是小关,我跟你说她做的花馍可好吃了!”

靠在躺椅上的许大爷身上盖着张薄被子,脚前放着碳火盆取暖。

对老伴的介绍却提不起多大兴趣的样子。

他眯着眼扶了扶老花镜打量关意意,嘴角一啧,声音沙哑地说:“就这小丫头会做花馍,逗我玩呢?”

又摆了下手:“算啦,不就是过个生日,别费那么大劲儿,这年头哪还找得出来做得好花馍的人哩。”

许大娘笑道:“瞧你,你做了一辈子厨子,谁都上不了你的眼。”

回头却小声对关意意说道:“别理他,老头子是出了名的倔脾气,咱们去和面。”

关意意点点头:“爷爷,那我先去和面,有什么不懂的地方再来请教你。”

许大爷看都不看她地摆了下手:“……”

大概也不想被打扰。

走到厨房,许大娘把家里的面缸子指给关意意:“小关你计划着来,许多不许少,老爷子的身体一年不如一年,咱们的老亲戚也越来越少了,人家来了就得招待好。”

“大概有五桌的量,可以放宽半桌,别拘着就行。”

五桌的量,那得包好些个,关意意就按碗数来量面粉的多少,她心里有数。

“奶奶,花馍就是主食吗,还吃不吃长寿面?又或者是米饭。”

“米饭不吃了,全吃面食,长寿面你来得及擀吗?”

“来得及,花馍上了蒸笼再擀面都来得及。”

“那感情好,做吧!”

许大娘这就去把和面盆,擀面杖和蒸笼也找出来。

还给关意意围上个蓝布围裙,蓝布袖套。

关意意准备洗盆和面,结果一看水缸也是空的。

得,她还是挑上桶去担水吧!

就这样又是和面又是洗蒸笼的忙活下来,两小时不知不觉已经过去了。

冷火冷灶的厨房已经收拾得有了人间烟火气。

眼看时间已近中午,她揪出一团面在案板上揉和搓圆,砸巴砸巴擀成面片

又烧了个白菜鸡蛋卤头汤,下了三碗长寿面。

面条放下去,大铁锅里瞬间热气腾腾,香味扑鼻。

十分钟后,其中一碗面条端到了许大爷面前。

老爷子试着尝了一口,混浊的双眼顿时瞪大,视线从挂得低矮的老花镜后看过来。

不敢置信:“这面条真是你做的?”

关意意连忙把嘴里的面条咽下去:“嗯,是我做的爷爷。”

“你放了些啥料?说来听听。”

“就面条,鸡蛋和白菜,除了油盐其他没什么了。”

“……”

许大爷连忙又尝了一口,搅动着筷子仔细地寻找。

确定没有其他料,他不由得微微点头:“用料越少,越发保留了面食的香味,再加上白菜和鸡蛋的搭配,很清爽的口感。”

不过,他还是留了点余地:“你做得好是一方面,也不能排除面粉也是好面粉,有时候买到陈年面粉就做不出这么鲜的味道。”

关意意谦虚道:“是的,面粉也很重要。”

许大娘可就高兴了!

其实老伴很长一段时间都没什么胃口,今天能吃下几口面条是个很大的突破,她觉得自己请对人了

……

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