第33章 分野猪肉(2/2)

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“你好好睡一觉，我今天先不去县城了，盖房子那边我和南星会盯着。”

魏青琅确实快累瘫了，暂时没精力管别的，点了点头洗了把脸就躺床上了。

程霜这一夜也是没怎么睡，但她精神还不错，将野猪肉拿到厨房，从商城里买了一包盐出来抹上防止天气热肉变质。

然后又买了本卤味食谱，看过怎么处理这些猪下水，就趁着天刚蒙蒙亮人少将东西装到木盆里，端着去外面的小溪清洗。

先用流动的溪水清洗，然后又从商城买了双橡胶手套，面粉和白醋，将大肠翻面后反复搓洗，加面粉搓洗几分钟后冲洗干净再加白醋。

彻底清洗干净后天已经亮了，程霜抱着木盆回到厨房，发现程盼已经起来，正在看放在桌上的一大盆野猪肉。

“姐，我们家怎么会有这么多肉啊。” 见到程霜进来程盼惊讶的问。

程霜将昨晚村民顺利找到铁牛，还有分野猪肉的事情说了一下，程盼点点头就开始帮着生火。

锅里的水烧开后，程霜将整盆猪下水都倒进去焯水，煮好后捞起来。

然后跟程盼说太阳出来后将这些东西铺在竹匾上拿出去晒。

卤这些东西需要准备香料，家里现在肯定没有的，她也不好直接从商城买，只能先晒一天防止变质，然后明天去县城带香料回来再卤。

如果县城没有香料卖，那她就在系统商城里买。

吩咐完，程霜就回房间补觉了，魏青琅睡得很熟，被子被全部踢到一边。

她过去拉了个被角盖在他肚子上，这才爬上自己那边的床。

“嘎嘎嘎嘎”

也不知道睡了多久，程霜被鸭子的叫声吵醒的，看了眼对面人还在睡就起来了。

魏南星一早吃过早饭已经去了竹山那边，程盼也出去割草喂毛驴了，堂屋门口的凳子上放着的竹匾，上面晒着那些猪下水。

三个小的在堂屋里练字，昨天晚上没上课，练的还是前两天教的内容。

程霜站在堂屋门外打着哈欠往里看“你们三个一会儿再写，先把鸭子赶到外面去，别吵着你们姐夫睡觉了。”

三人一听赶紧就行动了，将吃饱了一直在叫的鸭子放出来赶着出门。

院里终于安静下来了，但程霜没有继续睡，洗漱后从锅里拿了个饼子吃完，就往竹山去监工了。

竹山那边干活的人天一亮就来了，按照昨天的分工有条不紊的进行着，竹子上午就可以全部运下来，几个负责测量长度和锯竹子的人忙的热火朝天。

程霜看了看进度，因为请的人手多，昨天一天房子地基就已经打好了，地面上铺了一层竹子，就等木材运回来后再钉一层木板就是地板了。

程大名是所有工人的领头，这会儿正在教几个村里的年轻小伙怎么将两根竹子榫卯结合，见到程霜来打了个招呼。

程霜没过去打扰他 ，找了块石头在边上坐下看。

十几个青壮年搭配着一起动手，那是一会儿一个样。

只过了一个多时辰屋子的框架结构就已经出来，五个房间加上堂屋厨房和洗澡间，占地面积两分多地，加上外面的院子有三分多。

鸡鸭窝棚和毛驴就在放在院子外面，这样家里不会臭。

程霜过去试着推了推，那是相当牢固，李家村的几个师傅过来拍着胸脯说，建好了保证可以住个几十年。