庶女开铺:我靠美食当上商业女王

第79章 御厨入局(2/3)

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首发:~第79章 御厨入局

“王伯过奖了。”沈清欢说道,“我这点本事,在您面前不值一提。”

“你来找我,就是为了请我去你的酒楼?”

“是。”沈清欢点头,“我想请王伯去醉仙楼坐镇。”

“不去。”王伯又拿起擀面杖,“我现在只想安安静静地过日子。”

“王伯,您真的甘心就这样卖一辈子面吗?”沈清欢问道,“您的手艺,不该埋没在这小巷子里。”

“我这把年纪了,还能做什么?”王伯叹了口气,继续擀面。

“您知道陈世安吗?”沈清欢问道。

“福满楼的东家?”王伯停下手中的动作,“听说过,最近在城里收购米铺。”

“他不光收米铺,还想收购我的醉仙楼。”沈清欢说道,“他扬言要在三个月内,让福满楼成为京城第一楼。”

“哦?”王伯放下擀面杖,“他有这个本事?”

“他请了个厨子,叫张三。”沈清欢说道,“这人在扬州做过几年大厨,自称学过御膳房的手艺。”

“张三?”王伯冷笑一声,“他那点本事,也敢说学过御膳房的手艺?”

“王伯认识他?”

“他在御膳房待过三个月,就是个打杂的。”王伯说道,“连案板都擦不干净,还学什么手艺?”

“可是他现在在城里到处说,自己是御膳房的传人。”

沈清欢说道,“说您这个老师傅的手艺,早就过时了。”

“他说什么?”王伯一拍案板,面粉飞扬,“这个不知天高地厚的小子!”

“他还说,您那道"龙凤呈祥",他随随便便就能做出来。”

“放屁!”王伯气得胡子直翘,“他连刀都拿不稳,还敢说这种大话?”

“所以我想请王伯出山。”沈清欢说道,“让他知道知道,什么叫真正的御膳手艺。”

王伯站在案板前沉默了许久,突然问道:“你给我开什么条件?”

“王伯想要什么条件?”

“我要一间独立的厨房,所有用具都要按我的要求准备。”

王伯说道,“还有,我只做我想做的菜,不接受任何人的指挥。”

“没问题。”沈清欢点头,“我还可以给王伯一成的股份。”

“股份就不必了。”王伯摆摆手,“我这把年纪,要那些做什么?

我就想让那个不知天高地厚的小子知道,什么叫真正的手艺。”

“那就这么说定了?”

“等等。”王伯说道,“我还有一个条件。”

“王伯请说。”

“我要一把刀。”王伯说道,“就是你刚才说的那种特制的刀。

我的那把,早就丢了。”

“这个简单。”沈清欢笑道,“我认识城里最好的铁匠,让他给您打一把。”

“那行。”王伯点点头,“什么时候开始?”

“就明天。”沈清欢说道,“我让人把您的东西都搬到醉仙楼去。”

“不用搬。”王伯说道,“我就带一身衣服去。

对了,你那个酒楼,有没有会做面的?”

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