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首发:~第54章 生活处处都是小窍门!
还真是好用啊!
这东西看起来那么丑,没想到还挺实用的。
也不知道这简单又好用的东西是谁发明的。
我之前还没有见过,小于,没想到你懂的东西还挺多。”
刘建国看的满脸新奇,大有给我试一试的那种跃跃欲试的想法。
不过想着自己还没有杀乌鱼呢,也就放弃了这个想法。
开始给乌鱼去鳞片啦!
“我也不知道是谁发明的,反正我们农村那边都是这样杀鳝鱼的。
大概是祖上的人传下来的吧!
这东西做起来也相当简单,村里边大一点的小孩都会做了他。
所以几乎家家户户都有一个。”
自由市场卖鱼的地方估计也是有的,可能不是这样的而已。
不过具体的他也不知道,因为他没有去菜市场买过这种鳝鱼。
“原来是这样啊!
我这个乌鱼切片要很薄吗?”
刘建国已经把鱼鳞去了,肚子里的内脏也去除干净了。
平常家里都是买草鱼吃,但都是切块 没有切片过,所以他的问问女婿。
“大约纸片那么薄。”
于成元一边埋头杀鳝鱼,一边应了一句。
“啥?纸片那么薄。
那我可干不来。
那……那算了吧,我洗干净放到这里,待会儿你来干吧!
我还是去洗菜吧!”
刘建国一听立马放下刀,差点打到自己的脚,还好他跳的快,躲开了。
他可没有这个刀工。
他又不是厨师。
干不来这种绣花活。
“哈哈哈………
岳父,要不然你帮我把小龙虾洗干净。
我教你怎么抓它,它的钳子就不会钳住你的手了。”
于成元大笑起来,刚刚岳父那个样子实在是太搞笑了。
“好,你说,我学着就是了。
活了半辈子,还要学这个。
还真是学到老活到老。
这生活中处处都是小窍门。
怪不得人家说生活也是一门技术活。”
刘建国也笑了起来。
“岳父,你去找一个不要的牙刷过来,我教你如何做。
咱们必须把这小龙虾表面处理干净,然后再处理里面。”
于成元让岳父去找不要的牙刷。
“好,我现在就去拿牙刷。”
不一会,刘建国回来了,手上拿着一个崭新的牙刷,小声说道,“不能让你岳母看见了,要不然得啰嗦一下午。”
“好,我们开始。
岳父,您看,用这个大拇指和食指两个指头,捏住小龙虾头部下面一点点位置,然后用牙刷上下左右的刷,反复刷两遍就干净了。
你先看我刷两个就知道了。”
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