第584章 社交的学问(1/1)

首发：~第584章 社交的学问

就是自己这位朋友或许需要帮助一切，这么想着目光也就看向了监控里面刚才去友善阻止的那位女员工。

“就是你了！”

在按一下联络器下，很快耳麦频道就传来了老板的声音道“莎娜，去5号桌那里帮忙一下。”

说是帮忙，工资自然也是会算的，而这也几乎成为了惯例，根本不需要他去额外提醒。

对于被老板点名这件事情，员工们自然只有羡慕的份。

说实话，服务员的数量是远多于桌子的数量的，可想而知即使人餐厅爆满，那也是会有被选剩下的，而这些也就只能拿到相对用时薪来讲60的工钱，顺其月薪也就。

而这些人自然不是不需要干活的，而是作为维持餐厅运作的另一个重要部分，那就是补货和食物腌制的工作，相当于充当起后厨厨师的工作，这人数还算多下，加上准备体检的还能光明正大的聊天，只要工作不拖沓，那其实也是相当轻松的活。

如此也就构建起这个想赚钱会去努力展现自己，而想放松则会去后厨的运营模式。

当然，如果那些想轻松的想去休息被客人选上，那就不好意思了，你得去工作，而且还要抱着相当热情的工作态度，否则就会被警告处分甚至开除处理。

这也就是这份优点满满的工作唯一的缺点。

当然本身也需要你拥有一些专业技术和知识在身，否则你也进不来。

而在如此运营模式下的工作氛围下，基本上来了就没几个打算出去的了，毕竟相对于工作量和工作环境来讲，这实在是性价比极高的工作。

往往都是只有想进来的，而没有想出去的。

废话讲完，在外面原本正在添加新一盘炒饭的莎娜应了一声，在放下了手头的工作让其他服务生代劳后，整理了一下衣着，便走到了5号楼，结果就看见刚才那个被他劝说的小女孩，然后旁边还有这位记得是老板的朋友正在埋头烤着肉。

那紧皱的眉头显示着对方有点烦躁的心情，让她一时间都是扑哧一笑。

而这一生笑声立刻就引起了在场人的注意。

杰威皱眉看向她，他可没有带耳麦，并不知道莎娜是来帮他的。

而蒂娜则是挥了挥手打了个招呼。

莎娜轻咳一声，道“我是经理免费调过来的帮烤助手，你们可以叫我莎娜。”

这么说完，用着相当富有感情色彩的轻快语气，莎娜也是挥了挥手打招呼道“嗨嗨，小朋友我们又见面了，刚才还没问你名字，你能和莎娜姐姐我说一下吗？”

“我叫兰雪！”蒂娜回答道。

“原来是兰雪啊，难怪长得这么冰雪聪明。”莎娜夸赞道。

别人对小孩的夸赞可能只是客套，但莎娜但这句却是真的，毕竟蒂娜实在长得太好看了。

而旁边，知道了她来的意图的杰威看了她一眼，便问道“你要选哪个？”

这问题自然是问她要选煎还是烤？

莎娜看了两眼，随后便指了指烤盘说道“我选这个吧。”

相对于铁板煎，烧烤反而更加简单一点，就是说即使烤焦了一点，那也可以说是烧烤风味，而通常，客人还是会接受的。

但是铁板煎就不疼了，那只要焦了就是焦了，根本不会给你辩驳的机会。

现在有一个六星大厨在这里，她自然是不会抢着去做。

“好。”杰威点点头，然后便让开了位置。

而莎娜走上前来，才看见烧烤网上放着密密麻麻的食材，每个都在滋滋冒泡冒油，而且熟度也是不一样的，这一上来就是在考验她的技术啊。

不过还好，平时服务的时候都是双向操作，现在即使烤的食物多了，那也在可掌握的范围里面。

两人便就此开始各忙各的，而再多了一个人加进来后，出餐的效率自然也是加快。

就比如那块厚厚的牛排总算是煎完，此时两边都有着漂亮的牛肉深棕色，刚好处在一个焦与不焦之间的区间，火候可以说掌握的相当完美。

而在拿到盘子上切开后，直接脂肪与肉的比例简直完美的煎牛排展现出了它诱人的一面。

这里面虽然已经看不到一点红色，但只要稍微按压，隐藏在其中的血红蛋白也就是血水伴随着油脂如同晶莹的露珠流出，看的人食指大动。

而这时，杰威手指转向旁边盐罐里面的盐包，这么稍微轻轻优雅一洒，盐巴例如同雪花均匀的撒在牛排之上。

一整个烹饪到这里便算是结束了。

将切出的牛排一一分好给面前的三人，杰威便看也没有看，开始他下一块的牛排煎制，蒂娜可是拿了超多，不用想也知道是有的他忙了。

蒂娜迫不及待的叉了一块，然后便放入口中咀嚼，入口不能说软嫩，而是弹牙，你要是有兴趣可以感受到了牛肉的韧度，但只要在稍微加力一咬，就会轻易的分开，让里面更多的肉汁流出。

伴随着牛排本身的温度，以及盐巴的调味，因为整个味道清淡中又带着浓烈，很好吃。

我果然拿对了！

先别提那些海鲜，蒂娜果然还是更喜欢吃陆地上的生物，也不知道这是为什么。

“雪妹妹，喜欢吃螃蟹吗？”现在蒂娜享受的品尝着牛排的时候，旁边的莎娜见已经被处理过的螃蟹烤好了，便笑眯眯的问道，说着还比划了一下蟹钳的动作。

“好啊。”蒂娜点点头，收回刚才说的那一句话，蟹也是蛮好吃的。

用剪刀将整个螃蟹拆掉，就是这个目光一扫，莎娜突然像是惊了一下，然后有点惊讶道“呀，原来桌上还有一个小朋友啊，姐姐都把你给忘了，你叫什么名字呀？”

实在是林枫太安静了，而且给人的感觉就像是一块寒冰一样，她自然不是现在才发现，就是一直不知道怎么开口和对方建立交流。

毕竟这本身也是一门学问，如何能够自然而然的建立起一个舒适的谈话，也是他们的星级评判会考核的地方之一。