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首发:~第718章
这会儿翻出小蒜清洗,又让几个孩子去捡折耳根。
折耳根可以放的时间还是挺久的,上面还带着叶子。
其实折耳根的叶子也是能吃的,但折耳根有很多须须,捡起来很麻烦。
去掉的话送过来就不新鲜了。
所以上面都还带着土呢。
几个孩子围着铁盆捡折耳根。
瑶瑶也挤过去,弄得一身的味儿。
他们那边的人都爱吃这个,几个孩子更是没有不吃的,只要能吃的他们都能往嘴里塞。
折耳根这种东西更是喜欢的很,吃土豆的时候,都必须放一点。
不过来到京市之后,就没得吃了。
这边的人根本不吃这些东西。
腊肉也跟家里的不一样。
今儿个总算是能吃上了。
几个孩子闻着腊肉味道,捡着折耳根,都不争气的流口水了。
司念将小蒜洗干净,放进了之前用来装白糖的胶桶里面,放小米辣生姜大蒜酱油腌制。
这样腌出来的又脆又下饭,特别是被酱油泡的黑的更是入味好吃,不然会有点辛辣的口感。
司念一边放调料,一边流口水。
她都不知道自己是这么馋嘴的人。
这会儿的功夫,几个孩子将清理好的折耳根拿了进来。
司念切成小段,一些留着,看周越深炒腊肉,丢了一些进去跟着炒。
那味道简直上头。
剩下的她放调味料腌了。
豆瓣酱小米辣酱油香菜一放,简直无敌。
她夹了一点给周越深尝味道,很得意:“没想到两个月没做饭了,我的厨艺还是这么好。”
周越深眉眼柔和:“嗯,很好,但太辣了,你不能吃。”
司念:“?”
周越深怕她生气,还解释了一句:“医生说你不能吃太过辛辣刺激的食物。”
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