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首发:~第六十章 牛肉面(一)
被栾红叶一提醒,廖大娘仔细观察了一段时间发现确实是这样。
虽然何氏的豆干卖的好,但基本上去她那买豆干的,都会先在廖大娘这里买一个烧饼。这样不论是廖大娘自己卖豆干,还是何氏卖豆干,廖大娘的烧饼都一样卖!
而且何氏的豆干显然不多,她还一文钱卖五块,很快一坛子豆干就没了,这下想再来吃豆干的人,只能买廖大娘这里的豆干了。
何氏头一天做生意就卖的这么好自然高兴非常,就连栾红叶在一旁看着也丝毫影响不了她,她急匆匆地收拾好背起竹篓就走,打算回去再炸豆腐煮豆干。
等何氏走后,栾红叶问廖大娘:“大娘,你看明天我给你送豆干,是送一坛还是两坛?”
廖大娘犹豫了一会儿,最后还是决定先要两坛:“你只管送两坛,要是真的卖不好了,我留着自己回家吃也一样!”话虽是如此说,但廖大娘觉得即便是有人抢生意,栾红叶的豆干也不愁卖,大不了她也放开,让人可以一次买好几份。
随后栾红叶又说道:“廖大娘,我还会煮一种叫茶叶蛋的小吃,用鸡蛋做的,宴宾楼里也有卖的,不过宴宾楼里人家可能卖的贵,毕竟用的茶好,说不定还放的有人参鹿茸什么的名贵药材,我这只有普通的茶叶,到时候茶叶蛋四文钱一个,夹在烧饼里,你觉得能卖出去吗?”
廖大娘一听连连咂舌:“四文钱一个鸡蛋,这么贵啊!三文钱一个还不行吗?”
“廖大娘,生鸡蛋还要卖两文钱一个呢,我买的鸡蛋个顶个的大,再买茶叶、香料、酱油、盐什么的煮一煮,三文钱一个卖就不够本儿了,你要是卖了我明天先给你装十几个,卖不出去了我后天还收回来。”
廖大娘一听栾红叶还收回去,这下再没有顾虑,“行,那明天就先来……十五个茶叶蛋吧!”十五个就六十钱了,快要跟她一天赚的钱一样多了,不少了!
“行,我明天先给你送十五个,看看卖的情况如何,那我先走了。”
随后栾红叶来到街市口,殷怀策已经拉着车等在这里了。
“宴宾楼今天开始卖茶叶蛋了,五文钱一个,新开业,买一个茶叶蛋送一文钱豆干。”
殷怀策一见栾红叶就告诉她宴宾楼的情况,栾红叶点点头:“明天我也先给廖大娘送十五个茶叶蛋让她试着卖一卖,不过我们不卖五文钱,卖四文钱。”
殷怀策挑眉看着她:“你不怕宴宾楼不高兴?”
“明天咱们先去给宴宾楼送货,我亲自给郭掌柜解释。”
殷怀策不知道她又准备怎么哄人,就问起何氏:“她的豆干卖的怎么样?她怎么知道你的配料的?”
“她卖那么便宜,生意还挺好,很快就卖完回去了,至于她怎么知道配料的我也不清楚,回头问问娘有没有留意到什么。”
殷怀策不再多问,两人去了油店,栾红叶直接在油店大采购,花生油、菜籽油、芝麻香油都各买一大罐,店老板一看她买这么多,油罐子都直接送她了。
不同种类的油有不同的特点,猪油虽然吃着香,但天冷后容易凝固,做的菜冷了后看起来就油腻腻的,这时候用植物油或者掺着用更好一点。
随后栾红叶又去买了干辣椒、生芝麻,糖、盐、酱、醋也都买了一些,做菜要用到的黄酒和白酒,她也买了一坛,当看到有新到的酒曲还买了一罐,最后又去粮店买了十斤白面。
殷怀策看她居然连酒曲都买,疑惑道:“你还会酿酒?”
“不酿酒,做米酒吃。”
天冷了,做出一锅米酒能吃好久,还能做米酒圆子汤、米酒蛋花汤,栾红叶还是很喜欢吃的。
殷怀策也不再多问,他对酒并没有特别的嗜好,更别说米酒了,但只要做的好吃,他肯定是要尝一尝的。
看着一架子车的东西,栾红叶算了算花的钱,好家伙,今天卖豆干挣的钱这就花出去了?
不过买成东西了又不是浪费了,而且这些都是消耗比较大的必需品,别看买的多,怕是用不了多久又要来采购一回。
“今天中午想吃什么?”
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