从养猫开始成富豪

第100章 学习(1/2)

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首发:~第100章 学习

萧乐把李诗颖送回学校,又马不停蹄的去看了要开业的店面。

这些店面都是姜荷负责租赁和装修,甚至现在已经成了一个购买狂,好在厂子里可以提供大量的资金支持。萧乐这还是第一次过来看店面。

每个店的装修工作都在如火如荼的进行着,每个店都在赶工期。

萧乐看了看每个店面位置都是在大型的社区附近,位置绝佳。

他随即又去了步行街,现在这个店里的营业额正在逐步的攀升。这也证明猫咪烘焙店的品牌彻底的在藤城站稳了脚跟。

他现在在思考一个问题,那就是淘宝店和实体店以后的产品是不是做划分。毕竟现在店里的主打食品就是奶棒和鸡蛋卷。

除了这两个食品之外并没有其他的产品,这就让他的店铺其实并没有太大的竞争力,毕竟谁也不能长期吃这些食品。

喵咪店铺之所以能够站稳脚跟其实更多的还是和先入为主有关。

但这样的发展其实是畸形的,往后如果竞争者多了,店铺又该怎么生存。

萧乐最后还是只想到一个解决方法,那就是产品创新。

想要创新那就必须有食品人才,人才从哪里来。

萧乐最后还是打算分两步走,一是挖人,去各大一线城市蛋糕店铺挖人。第二个就是培训,花高薪聘请面点师傅来这里手把手教学。

萧乐把这个想法记在心里,打算让乾坤咨询公司去伤脑筋。毕竟专业的事情就交给专业的人。

同时,他还要在各大招聘网站,发布招聘信息。争取在半年之内把人事部,生产部和质检部,其中还有就是研发人员。

虽然这个事情已经安排下去很久了,但至今却没有任何的收获。

他不打算等了,决定主动出击。

在步行街店里,找到了58同城网站,把各种招聘信息发布了上去。

除此之外还有就是在微博上面发布了招聘信息。本着有枣没枣打一杆子的思想。

萧乐发布完信息,还与李玉沟通了一下,询问认不认识建立无菌食品车间的人。如果有的话给他介绍一下。

可惜李玉也只是问问。

只是他不知道的是,在魔都一个高档面点店里,有一个30来岁的年轻人,正在收拾东西离开。

这个30来岁的年轻人,进入这家店已经5年了。

他毕业于新东方学习面点,毕业后来到魔都闯荡。

但很可惜的是,这里的店根本就只看学历,就他这样的人,即使手艺再好,也只能当学徒。

他再这家店里,从学徒做起,一步步走到了后厨面点主厨的位置。

但很不幸的是随着老板的去世,新接手的老板是一个不懂经营的人。只知道从店里拿钱挥霍,并没有认真经营的样子。甚至最后还打算把店卖店卖给西方资本。

其实着也没有什么,无非就是换个老板罢了。可惜这个西方资本根本就看不上他们这些野路子,他们有专业的人才培养机智。可以直接从总部派来面点师。

至于他们只能无情的被辞退。

“师傅,你打算去那里。要不要跟我去蜜汁烘焙干。”

“小浩,我就不去了,我打算回老家了。看看能不能找到工作,实在不行我就自己弄个小店。”

“师傅,你是鲁省的,那里的工资比这里差很多。还不如在这里,蜜汁烘焙的老板,可是愿意让你当副手的。”

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