第132章(1/1)

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十一点刚过不久，就有人开始来买鱼汤了。

邵婷婷闲不住，亲自上手，给身边的小姑娘们做着示范。

葛曼曼是很有眼力见的姑娘，哪里有需要的时候，她总会及时出现。外面排队的人越来越多，秩序就有些乱了，店里的人也忙的有些着急。

“大家排好队啊，呵呵，都能买的到！”葛曼曼站在店门口招呼着。

“对呀，这位大爷说的真好！大家都讲秩序，还能快一点呢！”

外面的秩序维持好了，葛曼曼又跑到了店里，她临时找来了几张纸，裁成了小张。

和邵婷婷商量了一会儿，就定好了办法。排队的人按照顺序可以先点单，付钱，然后拿到葛曼曼写好的纸片，上面是他们要买的鱼汤数量。

这样收银时间节省了，里面做鱼汤的数量也更明确了，大虎在里面迅速的分配好数量。

四柱都看在了眼里，果然找到方法就能够做的更好。

慢慢的形成了这样的格局：葛曼曼负责写单、收单，确认无误以后，发放打包好的鱼汤。

邵婷婷负责收钱和总体上的指导。

大虎负责配数量，他媳妇看着锅灶，两个新来的小姑娘在边上打下手。

吴小倩和另一个姑娘负责打包。

四柱在边上看，插不进去手了。

这样有效合理的安排以后，效率大大的提高了，出餐的速度更快了，本来，这个鱼汤做起来就简单，等的就是时间，八分钟一锅。

下午两点左右，外面的人依然不见少，四柱查看了一下银鱼的数量，只剩下最后15锅的量了。

葛曼曼非常潇洒的带着邵婷婷写了最后的15张单子，收了15个人的钱，然后就没事了。坐等鱼汤出锅、打包。

四柱看出来了，这是一个做管理的苗子。

得宝这时候，气喘吁吁的赶来了。

“哎呀，真不好意思，我现在才来，山庄那边不放我走！”得宝苦着一张脸对四柱说。

“为啥？”

“为了鱼呗！非拉着我要我再送一次！可是，秘方都用完了，我哪还敢再给她们！”得宝小声的对四柱说。

四柱也意识到了，这确实是个问题，以后的话，自己和邵婷婷是不能同时离开清水村了。

“哎呀，表哥！还真是你啊！”这时候一个小姑娘惊喜的喊，就是最后过来的叫周畅的女孩。

得宝也是一愣，仔细一看“畅畅？多少年没见了，都长这么大了！”

“就是嘛，怎么也有五六年了吧！你结婚的时候，我生病了，都没去成！”

两个人欣喜的聊了几句，真没想到，还遇到亲戚了。

不多会儿工夫，外面的鱼汤已经卖完了。大家一下子就闲了下来。

四柱和得宝还有周畅在一起闲聊。

三个人小的时候，肯定是一起都见过面的，现在长大了，反正四柱和她都没有相互认出来。

葛曼曼和邵婷婷一起在吧台对账，两个人都非常的认真，一丝不苟。

大虎帮着自己的媳妇收拾灶台。

吴小倩和另外两个新来的小姑娘一起收拾卫生，整理用具。

她们俩其实是有一些失落的，招聘海报上写的很清楚，招两个服务员，今天一下来了四个，明显的是，试用一天，谁合适谁留下嘛！

第一个肯定是葛曼曼了，一个中午忙下来她的表现最好，最有经验。

再一个就是这个周畅了，人家是亲戚关系，啥也不用说了。

两个小姑娘几乎已经是认定了自己要被淘汰了。