穿七零高嫁首长老公

第23章 最终的策略(1/2)

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首发:~第23章 最终的策略

“我答应了,我还可以多教你一道菜,但是我又一个条件你看你们愿意不。”

“我想跟你们合作,保证你们饭店生意比现在要好”房漫如诚意满满的说道

经理一听350 块可以买两道招牌菜,顿时来了兴趣

“同志,你想怎么个合作法,来,我们坐着详细谈一下”

“是这样,我想把我家卤肉放到咱们饭店里卖,我以成本价18元一斤卖给饭店,饭店可以定价25或者3元,这样饭店里有多一份招牌菜,因为是卤好的熟食,不再需要师傅做,节约了时间,成本价格也不高还能提高饭店的生意。”

经理犹豫着问道

“万一没人买呢?那我这肉不是砸在自己手里了吗?”

“你的担心是正常的,如果卖不出去,我就把肉拿走不让饭店吃亏”

经理继续说“万一你在卖给其他人呢?别人比我价格低怎么办”

经理这个你放心啦,我既然跟咱们饭店合作,在县城就不会在卖给其他人。

“这样我们签一个合同,我们合作一年,后期不合作了我就把卤水配方以及如何保存卤水方法送给饭店。”

经理一听还有这种好事,立即答应了

“行,那我们就签一个你说的这种合同,”

说干就干几个人就这样签了合同。

房漫如起身对经理说道“合作愉快。”

经理笑眯眯的说房同志“合作愉快。”

那今天你看有木有时间教我们孙大厨 这两道菜 呢?

那孙大厨咱们就现在开始吧!

房漫如耐心的看着孙大厨做红烧肉,发现在熬糖色时,糖色时间过长,糖色肯定是发苦的

“孙大厨你着糖色熬的太老了,”房漫如发现问题了赶紧阻止下一步

孙大厨时真心想学习,听到糖色熬老了虚心的向房漫如请教

“房同志你也别叫我孙大厨了,我儿子跟你差不多大,你就喊我孙大叔吧!我喊你小房怎么样?”

“好的,孙大叔,”

孙大叔你着其他的都没错就是糖色时间太长了,咱们在重来熬一份!

孙大厨按着房漫如说的做,学的特别的仔细,这一次在指导下完成的很好。

“孙大叔这次熬的就很好,你要记得先放冰糖,冰糖化了再放些白糖,等完全化了,中间起大泡泡了,加入适量水一定要快速搅拌均匀来。”

等一下我把步骤给你写下来。

“孙大叔你自己在熬一份看看”,房漫如说道

孙大叔不确定的问道“我自己来吗?”

“对,孙大叔你要相信你自己,肯定能做好”

“好,我试一试,还是不行你在指导一下”

这次孙大叔做特别的仔细,完整的做了一份红烧肉,味道跟房漫如做的不差上下。

房漫如尝了一口直接竖了大拇指“孙大叔可以啊,味道不错哦!”

孙大叔也尝了一口发现真 比之前好吃太多。

房漫如又教了一道水煮肉片给孙大叔,看着孙大叔学会了又把步骤写了下来。

开玩笑式的说,“孙大叔这两个以后就是你的招牌菜了”

孙大叔找经理先借了400元给房漫如“小房,这是400元,你拿好。”

房漫如惊讶“孙大叔咱们不是说好的350块吗?我只要350 块,多的你拿回吧!”

孙大叔不好意思的说,你都教我两道菜了,并把食谱写给我了,我以后可是要当传家宝传下去的,这400块不多,你就拿着吧!

孙大叔你这样我就不高兴了啊,咱们说的好是多少就是多少,我只拿这么多,

“小房,这样吧,你刚不是说要买卤肉吗?我侄子在肉联厂上班,明天他们厂里来送肉,我跟他打声招呼看能不能给你批发价”

房漫如一听两眼放光,正缺在哪里拿肉呢,这不就有门路了。

“那太感谢孙大叔了,我都不知道怎么表达我的谢意了。”

事情敲定立刻以后房漫如拿着钱带着岳斯洋回去了。

因为找到了挣钱的门路,坐在大巴车上回去的吹的风都是甜的。

两个人回去了又在镇上买共20块钱的猪下水,两副猪耳朵和一个猪头。

逛了一天,房漫如有两个收获。

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