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首发：~第88章 我来考考你
原来的土坯房子虽然干净，可到底是土坯房，地面都是夯土泥地。
今天来，地面铺上了不知哪里弄来的青砖，缝隙里砌着石灰，角落也用石灰给糊上了，四周墙面刷上了石膏。
每一块青砖干干净净，明显洗过。
角落里放着炉子和蜂窝煤渣，可以用来吸潮。
一个个木头架子上，竹匾一层层放着，里面堆满了金银花，薄荷，蒲公英，板蓝根，毛地黄，土参等等。
这些药材也洗干净了，大大小小分类归着。
“许哥，咋样？”
孟钱多不在，管着这里的是他的徒弟。
这个徒弟认识许灼。
知道但凡许哥有想法，他们都得立马做。
“可以了，东屋做得很不错，这是奖金。”
许灼拿出一张五毛的递过去后，端着本子走向西屋。
西屋里养着兔子。
东西两个屋子同样结构，同样处理，干干净净。
不同的是，这里摆着很多只开口缸。
一只只缸上面放着板子，板子上放着铁笼，里面养着兔子，下面放着蜂窝煤渣，笼子还算干净，里面都是肉兔。
两只兔子一只笼子。
一只缸上平放四只笼子，堆三层，也就是十二只。
放了半个屋子的兔子笼，味道却不是很重。
房间很暗，所有窗口都被封上了。
只是底下开了孔，西面靠上处也开了孔。
通风做得很好，很到位，只是兔子养得不少。
这些肉兔都很耐操，根本看不出多少问题。
尤其是这卫生问题做得这么好……
出许灼意料的好，无可挑剔。
“可以了，这是奖金。”
许灼给了西屋负责兔子的徒弟五毛钱，又走向后门。
后门口，这里挖了一个大土坑，里面已经堆了不少黑色颗粒物。
都跟仙丹似的，全是兔子屎。
只是就这么放着也不是个事……
“这样不行么？”
许若谷看许灼抱手皱眉不语良久，忍不住问道。
身后是东西两屋子的负责人。
见许灼一言不发，看了很久，也很紧张。
“你知道怎么沤肥吗？”许灼问道。
“沤肥，你是说开缸里粪便经过彻底腐化，变成粪水吗？”
“对，这也是最常见一种。”
“这个不行吗？眼下量少，量多了和开缸差不多。”
“发酵有很多种，本质就是生物酶分解有机物转为无机物，或者将一样无机物转为另一样无机物……”
“不是，有机物转为无机物我知道，这个无机物转为无机物什么鬼？”
跟着许灼久了，她就发现自己更像个文盲。
很多对于许灼非常基础的事，对她来说都像是天书。
只是这么长时间下来，大部分话还是听得懂的。
“酿酒的原理你知道吗？”
“呃……你跟我说过，完整过程只有一种，用酒曲来发酵粮食，本质是霉菌分泌酶，分解淀粉转为糖，酵母吃糖转为酒精……哦，明白了。”
“茶叶发酵呢。”
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