厨神:精灵?魅魔?是餐厅服务员

第117章 你是芙蕾雅的丈夫,这一点是不会改变的,对不对(1/2)

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首发:~第117章 你是芙蕾雅的丈夫,这一点是不会改变的,对不对

芙蕾雅从来没有想过,赵耀做菜竟然也会发出这种焦糊味。

杂鱼丈夫的水平退步了?

怀着这样的疑问,芙蕾雅屏住呼吸走到赵耀身旁,往他操作的锅中看去。

此时,灶上的火已经关闭,但锅中糊了的食物却是没有办法救回来了。

“芙蕾雅,你怎么进来了?”

赵耀本是在思索刚才的失败原因,看到身边的芙蕾雅,于是微微一笑,道:“现在厨房里的味道有点呛,你快出去,待会儿成功了让你第一个尝鲜!”

芙蕾雅轻轻摇摇头,问道:“锅里这是什么东西?”

“冰鳗。”

赵耀道。

自从开始尝试研发本地食材菜式后,系统那狗东西就给冰柜里的对应食材加上了标签,内容包括产地和名字。

虽然帮助不大,不过至少可以让赵耀不至于连自己正在处理的食材是什么都不知道。

取出冰鳗后,赵耀就想,冰鳗,那就是鳗鱼吧?

既然是鳗鱼,那么做红烧鳗鱼当然也没有问题咯!

按照这个思路,赵耀就像处理普通鳗鱼一样处理这条冰鳗。

开始的时候,一切都很顺利。

洗净、去头尾、切段、焯水,去除表面粘液。

葱切段,蒜切片,姜切粒。

起锅烧油,下葱姜蒜爆香,再把切段的鳗鱼加进去。

好了,这一步出问题了!

正常来说,加入鳗鱼段之后,只要正常翻炒,然后料酒去腥,再进行上色和调味的步骤,焖煮一会儿,汤汁变浓后就可以出锅了。

但是这些冰鳗鱼段根本没给他加入料酒的机会,进锅后五秒钟不到直接焦糊。

赵耀没觉得是油温的问题,因为哪怕油温往正常的高上一些,也不可能五秒不到就糊。

于是关了火后,他就在回想,是哪一步出了问题。

也就是这时候,芙蕾雅进来了。

听到赵耀说是冰鳗,芙蕾雅的眼中立刻盛满了疑惑,不可思议地对赵耀道:“你竟然用油来料理冰鳗?”

“用油有什么问题吗?”

赵耀也纳闷了。

虽然确实也存在不用油就可以做的肉菜,但其局限性很大,可做的菜式也会少得多。

芙蕾雅注视着赵耀的目光,道:“有时候,芙蕾雅真的会怀疑你是不是这个世界的人。”

这句话说得赵耀心头一震,知道自己肯定是在冰鳗这上面露出破绽了。

他以为芙蕾雅会追问下去,但她却只是很淡定地继续道:“你所做的各种菜式,芙蕾雅此前从未见过,但是意外的好吃,说你是世间第一厨也没什么问题。可若你是世间第一厨的话,却连料理冰鳗不能用油都不知道。”

“你说,这该怎么解释?”

芙蕾雅目光灼灼地看着赵耀的眼睛,像是要从里面看出一朵花来。

怎么解释?

赵耀的大脑疯狂运转,想要给出一个合理的说法,却见黑龙小姐把目光移向锅中,耸耸香肩,撇撇小嘴,道:“算了,不用拼命找理由来搪塞芙蕾雅。”

“你瞒着芙蕾雅的可不止这一件事情,但是芙蕾雅不会逼你,等你想要告诉芙蕾雅的时候再说吧。又或者,你一直不说也没关系。”

“但是,芙蕾雅不要听到你对芙蕾雅说假话!”

黑龙小姐淡淡地道,“不管怎样,你是芙蕾雅的丈夫,这一点是不会改变的,对不对?”

“芙蕾雅,我……”

赵耀如鲠在喉,心下既惊又暖。

惊的是,自己竟是暴露得如此轻易;

暖的是,尽管如此,芙蕾雅对自己的态度也没有改变。

“对不对?”

芙蕾雅又问道。

这次,赵耀没再多想,只是用力地点头,道:“对!”

“那就行了。”

女孩儿转过头来,赵耀以为她还有别的问题要问,却听她说道:“冰鳗是一种很特殊的海鱼,除了自身的少量油脂外,绝不能再碰其他种类的油,尤其是热油。所以,你的失败就在于此。”

赵耀怔住了。

他还真没想象过,会有这么奇葩的鳗鱼存在!

不过,再转念一想,黑龙变成美丽少女难道就不算奇葩?

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