流放后我靠美食成为大富婆!

第30章 炝锅鱼(1/2)

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首发:~第30章 炝锅鱼

刘氏说的有些口干,抿了口茶,放落茶杯,看向耷拉着个脑袋的宋元春。她知道自己的儿子是扶不起的阿斗,可终究是她的儿子啊!

“可是娘,他比我优秀这是事实。”

“是事实又如何?”刘氏又说:“这事你别管了,肯定让你去衙门当差,起码要为你谋个一官半职的。”

她就不信了,一个小小的县衙还安排不了。

之后刘氏就去找了永安侯,永安侯正在给金丝笼中的金丝雀喂食,看到刘氏来便问:“怎么了?元春又惹什么事了?”

刘氏摇了摇头,柔声问:“侯爷,元春去衙门当差的事如何了?”

提起这个事,永安侯就有些头疼。他转过身来,放下鸟食,背着手说:“那姓邹的说衙门如今不需要人,安排不了。他也不敢违抗圣上的意思,如果我们实在着急,牢房里正好缺狱卒。我怎么能让元春去他的县衙当一个狱卒,这姓邹的鬼精鬼精。”

刘氏听后,如同雷击,低呼:“狱卒?这分明是把侯爷您的面子踩在地上啊!我儿也绝对不可能去当一个狱卒的,那简直是贱民才当的差事。”

“如今到了这个地步,我说的话也不管用了。淮州那边我有几个好友,我再托人问问。”永安侯知道自己的能力大不如前了,可他在朝为官这么多年,还是积累了一定的人脉。这个不帮那个总会帮。

刘氏叹了声,还是心存希望,“希望尽快有消息吧,咱们的元春是嫡子,就算叫我低声下气的去求,只要让元春有个官职,保他无忧。”

永安侯在太师椅上坐了下来,看着刘氏说:“圣上对我们还算宽容,元春一事我会尽力,我只有他这么一个嫡子,肯定要事事为他考虑。”

刘氏欠了欠身:“是,侯爷。”

天色渐晚,戚年在厨房忙活着。

她今晚做炝锅鱼,孟氏闷了一锅米饭,往灶门里添着柴,大米的清香瞬间跑了满厨房。柴火饭就是做好吃的,不管是熬粥还是焖米饭,做出来的味道都特别香。

戚年买的是活鱼,杀起来有点费劲,她拍了几次才将鱼给拍晕。拍晕后刮了鱼鳞,从中间劈开,剁了鱼头鱼尾,把内脏什么的都去掉,清洗干净后将鱼片成鱼片,再用胡椒粉姜片葱将鱼片腌制抓匀。

瑞香准备着锅底的配菜,有豆腐皮笋丝酸萝卜,她刀工现在练的极好,笋丝切的细度几乎一样,在水中一洗,像是孔雀开屏似的。

孟氏瞧了不由惊叹,“瑞香,这是你切的?你现在刀工真漂亮。”

瑞香不好意思的笑了笑,看着戚年忙碌的身影说:“都是夫人教的好。”

锅中的油已经热了起来,戚年将葱姜蒜辣椒还有花椒放入锅中爆香,再将酸萝卜倒里头,炒出香味,再加入各种配菜,将煮熟的鱼片放入,出锅装盆后,淋上干辣椒花椒辣椒面,激上热油,撒些葱花。

瑞香吸了吸鼻子,“好香啊!这花椒的味道可香!”

孟氏微微颔首,眼神不自觉的看向炝锅鱼,那番椒的红与花椒的墨绿,配在一起怎么就那么好看呢?还有那股弥漫在空气中的淡淡椒麻椒辣的味道,实在是叫人欲罢不能,恨不得赶紧就吃。

宋玉娴她们回来的时间正好,将推车推到地方上,就钻进了厨房,搓了搓手捏着耳朵问:“三嫂今日又做了什么好吃的?我从外头就闻着了。”

戚年将那盆炝锅鱼从案板上端了起来,不由一笑,“你这鼻子真灵敏。”

“那可不,我就爱吃三嫂做的饭。”宋玉娴的胃口现在被戚年养刁了,外面的啥东西都吃不下,都觉得不好吃。

瞧了眼天色,宋玉衍也该回来了。

大家都等着宋玉衍回家,有一会了,大黑汪汪叫了两声,门响了响,是宋玉衍回来了。

“大家都开动吧!”

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