第108章 螃蟹好吃(2/2)

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“哈哈哈，我们遇到了易爵爷就算是不白活。”

老渔民们以前觉得吃海鲜就是在刮油，越吃肚子越饿，只有鱼肉稍微耐饥点，现在完全转变了这个想法。

“大丰你多吃点，这个对男人有好处。”易小峰拿了一个海蛎子递给刘大丰。

“爵爷，我自己来就行。”刘大丰诚惶诚恐地接了过来。

蒸好的海蛎子，微微的张开一个口这个时候刚刚好，如果蒸的时间长了肉会老掉。

刘大丰撬开壳之后，小心翼翼地把海蛎子肉吸进了嘴里。入口感觉软软的嫩嫩的，轻轻一咬还爆汁，鲜味儿一下子在口腔中炸开。

大夏年间没有味精，酱油价格又很高，东西想要做得鲜美是很难的。从来没吃过海鲜的，突然吃到蒸海蛎子真是被惊艳到了。

“有那么好吃吗，我也尝尝！”看到刘大丰吃惊的样子，刘二虎也馋不住了。用手掰开海蛎子壳，直接把肉往嘴里塞。

一个、两个、三个……一会儿的工夫他旁边就堆起了好多海蛎子壳。

“悠着点儿吃，你还没成亲呢。”易小峰嘱咐道。

“没成亲就不能吃好东西了吗，爵爷你这样可不公平啊。”刘二虎一边往嘴里塞着一边说道。

“二虎，不得屋里！”刘大丰冲着他的后背拍了一巴掌，结果对方没反应，震得自己手有点发麻。

这臭小子，好像又变壮了。

“嘿嘿嘿……”刘二虎憨憨一笑又拿起来一只螃蟹，用手一捏砰的一声直接给捏炸了，溅了自己一脸螃蟹肉。

他伸出舌头舔了舔，忍不住说道：“好鲜啊！”

螃蟹几乎是海鲜里鲜味儿最浓的一种，海蛎子虽然鲜美可没有它的味道重。因为它吃腐食，所以螃蟹必须得活着的时候赶紧蒸熟，如果等到死了就会产生大量细菌。

“螃蟹不是这么吃的，看着点儿。”易小峰给他示范了一遍。

先把后屁股的那块硬的东西，揭掉了它把盖掀掉，此时盖里的膏就呈现了出来。先吸上一口鲜美的螃蟹汁，再用筷子把膏挑出来放到嘴里。

“嗯，真香！”刘二虎学着易爵爷的样子吃得津津有味儿。

接下来才是重头戏，抓住螃蟹的两侧使劲一掰，咔吧一声从中间断开露出来白花花的螃蟹肉。

小瓷碟里面放点醋，醋里面再放点姜末，螃蟹肉进去沾一沾然后一口吃下去，鲜香满口那滋味简直无敌。

易家村那边来的士兵们，一个个吃的都停不下来。

渔村的人们对于螃蟹兴趣反而不大，他们平时面食和肉吃得少，肚子里本来就没啥油水。饿了只能去抓螃蟹吃，早就吃得有些腻了。

而且人肚子里没油水的时候，吃螃蟹是很容易腹泻的。

易家村那边来的士兵就不一样了，他们跟着易爵爷这么长时间，天天都吃得饱饱的。猪肉、鸡肉这些天天有，羊肉和牛肉也时不时能吃到。

体内不缺油水，吃螃蟹感觉特别的鲜。