第62章 魏小芬订婚(2/2)

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二毛高兴的的直拍手。

林婉莹把他们摘的芦苇叶先清洗了一遍放到锅里加水煮了四五分钟捞出再过凉水洗净，这样包粽子的时候才不容易断，剪成合适的长度放着备用。

泡着的糯米水沥干，倒出一部分加入酱油、盐搅拌均匀，拿过两到三片芦苇叶叠放到一起，卷出漏斗状，把糯米装进去，每个塞一到两块腌制的猪肉，再放糯米把其他部位填实之后粽叶翻折包好用棉线缠好绑紧。

魏保国也在一旁学着她的动作帮忙包粽子。

四小只在旁边看的也跃跃欲试的，林婉莹为了防止他们捣乱安排他们去山上捡柴火去了。

肉粽包好林婉莹又把泡好的红豆沥干水分跟剩下的糯米倒在一起，加入少量的油跟红糖搅拌均匀，红枣洗干净，每个粽子放两三颗红枣。

为了跟肉粽区分开，甜枣粽她包成了长条状。

全部包好之后，冷水下锅，水完全没过粽子。

糯米比较难熟，要煮大概两三个小时。

午饭林婉莹就在旁边的小锅里热了几个馒头，切了点肉做了个肉丝炒青菜。

没有烧汤，她就冲了两茶缸麦乳精。

另一个锅里还煮着粽子，两人直接在厨房吃的午饭。

现在天气已经有点热了，林婉莹才稍微动了动就已经出了一层薄汗。

魏保国见此去屋里翻腾出一把蒲扇来给她。

林婉莹就坐在魏保国旁边摇着蒲扇，两个人都可以扇到风。

等粽子煮的差不多之后让魏保国灭火，粽子放在锅里继续闷着，并对大毛他们道:“现在还不能吃，不要掀锅盖知道吗。”

围在灶台边的四人齐齐点头。

吃过午饭之后，几个孩子就跑过来在厨房里等着了，此时闻着锅里传来的粽子的香味直流口水。

等粽子出锅，林婉莹先给他们剥了一个肉粽跟一个甜粽尝味道，大毛他们虽然爱吃肉却不怎么喜欢吃咸肉粽，反而更喜欢吃甜枣粽。

倒是最小的二毛很喜欢吃肉粽，不过林婉莹怕他太小吃多了不消化，只给他吃了一个就不敢给他吃了。

林婉莹每种都包了十几个，给魏庆生夫妻还有魏保家夫妻分别拿了三个肉粽跟三个甜枣粽。

知青院的知青有不少人都有吃粽子的习惯，所以一起包了粽子，林婉莹就没给沈小婷送。

晚上吃粽子林婉莹也没有再额外煮饭，只把剩下的肉跟竹笋还有青菜粉条一起炖了锅大杂烩。

几个小孩子下午吃粽子吃撑了，都没吃晚饭。

不知道魏家是不是最近运道好，喜事一件接着一件。

魏保国这才刚结婚没多久，魏小芬也相亲成功了。

是公社有名的媒婆王媒婆给她介绍的。

男方名叫陈鹏飞，是隔壁钱塘公社的，是他们公社唯一的工农兵大学生，毕业后国家给分配在钱塘人民公社上班。

前几天安排两家人见过一面，双方都觉得还不错，就想着在夏收前先把亲事给定下来。