第83章 做冰糖葫芦(1/1)

首发：~第83章 做冰糖葫芦

第二天清晨，阳光透过斑驳的窗户纸，洒在简陋的堂屋里。沈若楠简单地吃完早饭，正收拾着碗筷，就听到屋外传来一阵清脆的呼喊声：“若楠姐姐，若楠姐姐，你在不？”

沈若楠一听就知道是贺静怡来了，赶忙放下手中的活计，快步走到门口，一打开门，就瞧见贺静怡笑盈盈地站在那儿，手里还拎着个小篮子。

“静怡妹妹，你咋这么早就来啦？外面风大，冷，快进屋。”沈若楠热情地招呼着。

贺静怡迈进屋，笑着说：“我这不是惦记着你说今天要做冰糖葫芦嘛，尤其是用那酸溜溜的野山楂做，我可好奇得很，我一晚上都没有睡着，就想着早点来看看呀。”

沈若楠把贺静怡让到堂屋的椅子上坐下，一边给她倒了杯水，一边说道：“那正好，我刚刚吃完饭，正准备做呢！你就来了。”

贺静怡接过水杯，喝了一口，眼睛亮晶晶地看着沈若楠：“若楠姐姐，你可真厉害，啥都会做。这野山楂可酸了，你咋就能把它做成酸酸甜甜的冰糖葫芦呢，快和我说说呗。”

沈若楠笑着点点头，起身走到角落里，拿出昨天大家一起摘的野山楂，放在桌上，“那你就瞧好了，姐姐给你变个魔术，一会就把酸溜溜的山楂变成酸酸甜甜非常美味的冰糖葫芦。”

说着，沈若楠把野山楂一股脑儿倒在桌上，开始分拣起来，边拣边说：“得把有虫眼的、坏了的山楂挑出去，不然做出来的冰糖葫芦可就不好吃啦。”

贺静怡也凑过来，跟着一起分拣，好奇地问：“挑完了然后呢？”

沈若楠回答道：“挑完之后呀，就得把山楂洗干净咯，这可得洗仔细喽，得把上面的灰尘啥的都洗得干干净净的。”

不一会儿，山楂分拣完并洗净了。沈若楠又从灶房拿来一根筷子，拿起一颗山楂，把筷子从山楂的一头穿进去，说道：“静怡妹妹，接下来就是穿山楂啦，就像这样，一颗一颗地穿在筷子上，一会儿方便裹糖呢。”

贺静怡在一旁睁着她那圆溜溜的大眼睛，目不转睛地看着沈若楠熟练地把一颗颗山楂穿在筷子上，那模样实在是太有趣啦，小丫头忍不住也拿起筷子，学着沈若楠的样子，小心翼翼地试着穿起山楂来。她那小手紧紧握着筷子，努力地对准山楂的中心，费了好大的劲儿才把筷子尖儿戳进山楂里，边穿边咧着小嘴笑着说：“嘿，这看着还挺有意思的。”

正说着呢，门外突然又传来一阵由远及近的脚步声，紧接着便是一阵响亮的呼喊声：“若楠，我们来啦！”那声音里透着满满的兴奋劲儿。

沈若楠听到呼喊，赶忙抬起头，透过那扇半掩着的门望去，只见何落落和林晓正手挽着手，有说有笑地走了进来。何落落今天穿着一件淡蓝色的碎花布衫，头发用一根同色的丝带扎成了马尾，显得格外清爽利落；林晓则是一身浅粉色的衣裳，袖口还绣着几朵小巧的梅花，看着很是娇俏可爱。两人脸上都洋溢着如同春日暖阳般兴奋的笑容。

何落落一进门就迈着轻快的步子直奔沈若楠而来，眼睛亮晶晶地说：“听说你今天要做冰糖葫芦，而且还是用那山上摘的野山楂做呢，我们可好奇啦，就想着也来学学，到时候自己也能做着吃呀。”

林晓也跟着快步走上前，连连点头，一边把手里拎着的一个小布包放在桌上，一边笑着说：“是啊，这野山楂做的冰糖葫芦，光想想就觉得酸酸甜甜的，可馋人啦。我在路上还和落落说呢，这次可得好好学学这手艺。”

沈若楠看着两位好友来了，心里别提多高兴啦，笑着热情欢迎道：“欢迎欢迎呀，快来一起帮忙，人多力量大嘛，咱们能做得更快，到时候就能多吃几根冰糖葫芦咯。”

大家一听，纷纷笑着应和，然后围坐在一起。桌上摆满了已经分拣洗净的山楂和一根根干净的筷子。何落落率先拿起一颗山楂和筷子，瞅着山楂笑着说：“这山楂看着红彤彤的，就是不知道一会儿裹上糖之后得多诱人呢。”说着便开始穿起山楂来，可她第一下没掌握好力度，差点把山楂戳破了，惹得大家一阵哄笑。

林晓在一旁笑着打趣道：“落落，你可小心点儿呀，这山楂要是破了，裹糖的时候糖可都要流进去啦，到时候就成‘糖水葫芦’咯。”

何落落听了，佯装生气地瞪了林晓一眼，嘴里嘟囔着：“哼，我这不是刚开始嘛，一会儿就熟练啦，看我的。”说着便更加认真地穿起山楂来。

林晓也拿起山楂和筷子，边穿边对沈若楠说：“若楠，你这手艺可得好好教教我们呀，我还想着以后做给家里人吃呢。”

沈若楠一边快速地穿着山楂，一边点头应道：“行嘞，一会儿熬糖的时候也有讲究呢，我都细细给你们讲。咱们先把这些山楂都穿好咯。”

大家你一言我一语的，一边穿山楂一边说笑打趣，

不一会儿，山楂就都穿好了，一根根筷子上串满了红彤彤的山楂，看着格外诱人。

沈若楠站起身来，拍拍手说道：“好啦，接下来就是关键的熬糖环节啦，这糖熬得好不好，可直接关系到冰糖葫芦的口感呢。”

说着，她便转身走向灶房，何落落、林晓和贺静怡也都好奇地跟了过去。

沈若楠来到灶前，先是熟练地在锅里加了适量的水，然后转身走向一旁的橱柜，打开柜门，从里面拿出一大块冰糖。

那冰糖在昏暗的灶房里，透着晶莹的光，看着倒是十分诱人，可何落落和林晓瞧见这一幕，不禁瞪大了眼睛，满脸都是心疼的神色。

林晓忍不住先开了口，她几步走上前，压低声音说道：“若楠，这么大块冰糖啊，这……这也太精贵了吧。”

说着，她的眼神里满是不舍，仿佛那不是一块冰糖，而是一件无比珍贵的宝贝即将被消耗掉。