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首发:~第209章 带鱼
郭大妈想说两句。
还没说出口,排队的队伍动了,马上就要轮到他们买带鱼了,她赶紧掏钱出来。
吃瓜很重要。
但家里的男人赚钱养家辛苦,就馋嘴,想吃这口炖带鱼,当媳妇的虽然没有太大本事。
天天只知道嗑瓜子,找人说东家长西家短,偶尔满足一下老公口腹之欲还是能做到。
男人宠她。
她也宠男人。
这才是一个家。
至于儿子想吃,那都是沾他老子赚钱养家的光,她美滋滋的拿着带鱼回到家,做炖带鱼去了。
林母也抢到了带鱼。
回去的路上有人问,她都会对外说是林早早嘴馋,闹着想吃,特意买来做红烧带鱼给她吃。
老京人。
最爱吃红烧带鱼。
做法也简单的很,先把带鱼裹上面糊,两面煎一下,起锅烧油,油热了放几粒花椒下去。
葱姜蒜炝锅,再倒酱油水。
开了锅,把带鱼放进去,等着咕嘟那么一小会,再在出锅前,淋一下锅边醋。
直接三大碗米饭干起!
这鱼汤要是放凉了变成冻,那就更好吃了,还没做出来,林母就馋了,说的连街坊邻居也馋了。
荷包没几个子,也跑去买。
可惜去晚了,带鱼早就卖光了,他们只能闻着邻居家的鱼香味,就着咸菜米饭。
为啥吃咸菜?
家里油根本不够吃。
所以家家户户都备着咸菜。
林母哼着歌,在厨房忙着,还有大半瓶豆油,为了这口带鱼,她今儿也是大出血。
那豆油跟不要钱一样,哐哐的一个劲往锅里倒,有这么多油,那菜做的都不难吃。
很快。
香味四溢。
关住门窗,也关不住这味。
不算上次吃剩饭,今儿是林早早正式回家的第一顿饭,为了哄好女儿,让她以后帮自己做家务。
她今儿下了血本,除了带鱼。
还去买了一块钱的瘦肉,瘦肉最便宜,切丝炒了一大盆白菜,再弄了一个鸡蛋汤。
林大哥下工回家。
便闻到了肉味,想着家里如今多了个妹妹,便紧皱眉头,“妈,今天不过年不过节您怎么买肉了。”
像林早早这种不听话,在外乱搞有辱家门的妹妹,她根本不配吃林家的东西。
想到妈还做给她吃。
心里就有些不舒服了,甚至还担心林薇薇生气,毕竟林薇薇让他进国字头单位。
他如今更宠这个妹妹,见不得她受丁点委屈,也见不得林早早过得比林薇薇好。
林母笑呵呵,“今天啊,供销社限量供应带鱼,窄的,特便宜,只要两毛五一斤。”
“想着薇薇爱吃,就买了些。”
林大哥走进厨房,看见锅里的红烧带鱼,两毛五,比猪肉便宜,他也爱吃这一口。
“带鱼我们自家吃,等林早早回来随便给碗白米饭咸菜就行了,养不熟的白眼狼,没必要吃太好。”
“街坊邻居知道了,岂不是说我这个当亲妈的虐待亲生女儿。”林母也是个要面子的人。
林大哥不以为然,“这年月,家家户户都是这样过日子,谁家能天天吃肉啊。”
“不挣钱。”
“有的吃就不错了。”
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