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首发:~第127章 李夫人
传单发的很快,和周轻言所料的一样,京城的人也从未见过这种开张方式,短时间内把周轻言新的“味全坊”宣传到了大街小巷里。
店铺里收拾得亮堂堂的,桌椅板凳都是最新的,窗户支开能看到护城河就在底下流过。当日周轻言他们在铺子的后厨里忙了一整日,包了三百个粽子,又上锅煮熟,分开捞起来存放。
第二日一大早,一家人边吃路上买的肉包子边去了味全坊。
刚到门口就看见好几个人聚在铺子外头聊天,走近了才听到他们说的正是味全坊。
“咦,掌柜的来了?我们都来尝尝你说的那个粽子,不是说可以打折来着?”
石榴立刻点头招呼他们:“对对,可以打八折。有昨日的那张传单还可以给你们优惠呢。大姐大婶,你们快进来吧,我们这就开张了。”
周轻言给石榴使了个眼色,带着人去了后厨,来宝和五丫也跟着去帮忙。
好在粽子昨日就煮熟了,今日再放锅里弄热后,立刻端了上去。
在煮粽子的时候,周轻言亲自切开三个粽子,每个盘子放了几块端上去,“姐姐们尝尝。这是三种口味的粽子,看看你们喜欢哪种。这是蛋黄猪肉粽,十二文一个;这是豆沙粽,十文一个;最后这个是白粽子,白粽可以直接吃或是蘸蜂蜜、糖,要比另外两种便宜不少,只需五文钱一个。”
“这……”有人迟疑,“我们还没买。”
“没事儿,这些都是试吃,你们尝尝味道看喜欢哪种再决定。”
等大家确定这个所谓的试吃是免费的后,纷纷拿筷子尝了三种口味的粽子。
对于当下只吃过碱水粽的人们来说,这三种口味哪怕是普通的白粽子也很新奇。
“真的好吃!我喜欢猪肉蛋黄的。”
“我喜欢豆沙的,很软糯香甜。我家里老人肯定也喜欢。这个怎么卖的?给我包五个吧。再来两个猪肉粽子。”
周轻言刚一开张就卖出去三十多个粽子,大家口味不一,但买得最多的还是猪肉粽。
兜里瞬间多了三百多文,周轻言和其他几人对视了一眼,齐齐笑了。
“开业大吉。是个好兆头。”
接下来味全坊门口挂了一张纸,阿福姗姗来迟,刚好把活抢了过去,听了周轻言的吩咐把纸挂在了门口。
纸上写着三种粽子的名称,下面标着价钱,让人一目了然,纷纷停下脚步走进来询问。
一早上卖出去两百多个粽子,完全超乎了周轻言他们的想象。
“再卖下去就没卖的了。春雨,你来帮我,我们再多包一点,多卖些。来宝五丫,你们帮忙看着火和锅里的粽子,煮熟后捞起来……”
这一日他们铺子专卖三种粽子,卖完的时候日头甚至都还没西沉。
周轻言去前院关了门,关门的时候还有人姗姗来迟询问粽子,她直接让人第二日再来了。
阿福拎着一大袋糯米和猪肉回来,累得半死不活,瘫在院子的凳子上直喘气。
“你这体力不行啊。”石榴路过说了一句:“这么点东西都累成这副样子。”
“这么点?!”阿福嗓音都变了:“这是一点!你看看这有多少斤!糯米二十斤,猪肉十斤,我真的快死了!不行,姑娘,我是来给你当小二帮忙的,采买这活儿没马车牛车光靠我可做不下来啊!”
周轻言听到动静从厨房高声回道:“我已经让春雨去找牙子招工了,明日就能来人。你且坚持一下。”
“何事需得坚持?”
恰好李巍进来,随口一问。
阿福急忙把自己的处境说了一番。
“这事儿好解决。”李巍当下做了决定,“让千山帮忙。我把他派来你们身边就是让他帮忙的。看着给他一些工钱就好了。还有小全,我明日让他过来,他回京后无甚大用,不如让他继续采买,如何?”
“那就多谢公子了!”周轻言想到这几日还忙着赚钱,找人不好找,他才让她不要客气,不要拒绝他的帮忙,那她就真的不客气了。
李巍见她答应,笑着钻进了厨房,“做什么?我来帮忙。今日晚膳也给我多做一份?”
“你想吃总有你那一份。”
接下来第二日、第三日,粽子的热卖再次超乎了周轻言他们的想象。
从第一日卖的四百多个到第三日直接卖到六百多个还不够卖的,三日内买回来的食材全部销售一空,周轻言低估了京城百姓的购买能力,每日都很早关了门。
“这也太……厉害了!”石榴和阿福负责前堂,春雨和两个崽崽在后厨帮周轻言,几人累得够呛。
小全进来的时候格外兴奋,“周姑娘,明日还买五十斤糯米三十斤猪肉吗?我看城中几乎人人都在吃你家的粽子,我也尝了一个,味道忒好!我能先预订五十个猪肉粽吗?公子说买三十给他府中人尝尝,我家也要二十个!”
周轻言嘴角抽抽,“明日我们打算歇息一日。”
“啊?为何?这粽子卖得正好,还有四五日就是端午了,你们歇息就不怕有别的店铺学着你们卖?”
春雨神秘的摇了摇头,“我们姑娘做出来的粽子可不是其他铺子能轻易学去的,若是那么轻易就学去,我们还要不要开店铺了?!”
“就是!”阿福笑得意味深长,“这味道只有周姐做的出来!”
小全眉心一跳,“行吧,算我白担心了。那你们明日真歇息?”
“是啊,歇息一日,太累了。”
他们当天又是包又是煮又是卖的,哪怕是提前包好煮好的第二日必定售空,姑娘说歇息一日也好让更多的人宣传出去。
“小全,你吃过没?要不要尝尝,这是我新做的猪肉板栗粽。打算后日上新。”
周轻言端着新品出来,就看到众人眼前一亮,如狼似虎地盯着她的盘中餐。
周轻言:“……”
“大家都有,煮了不少,都尝尝。等会儿给公子带几个回去尝尝,不过他身子不好不能吃多,千万记得。”
“好嘞!一定带到!”
“还有小全,明日歇息一日可能还需要麻烦你给我多带点东西了……”
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