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首发：~第三百五十六章：丰收季节
那些种植辣椒的村民，宁秋按照十一文一斤收。
今年不仅是下洼村，白云书院，就连村民的七大姑八大姨家上洼村甚至到渡口镇那边，都有人种植了辣椒。
这些红彤彤的辣椒被摘下来晾晒在各家各户的门前，显得格外的喜庆。
为了防止潮湿，她还建造了一个离地一米多高的占地面积一百多平方仓库，仓库周围放了很多的石灰，主要就是防潮的。
做完这些后，她召集村子里的人开始制作辣椒粉。
村子里的人那当然是有召必应的。
男人们继续之前买辣椒的，卖豆腐的，家里都在这一年里挣了不少钱。
很多人家之前那摇摇欲坠的房子都重新修缮了，茅草顶也换成了瓦片。
就连孩子们省上的衣服都能多做一件了。
这一点点的变化，就是老百姓们的希望，生活的奔头。
为了防止在制作辣椒粉的过程中大家被辣到呛到，宁秋还买了不少的棉布跟一些厚实的布。
按照一个口罩跟一双手套的用布量裁剪好后给村民们发下去，让他们回去自己制作，制作后的成品就归他们了，到时候来他们家作坊的时候必须得佩戴。
不会的可以看她娘做的样品。
这些人都是手巧的，衣服都能做自己做，手套跟口罩，那不是小菜一碟吗。
这些人一晚上回去就把自己需要的口罩跟手套准备好了。
第二天来做宁家作坊的时候，有剪刀或者菜刀的自带，每天多补贴两文。
没的有的就用宁秋买来的菜刀或者剪刀，宁秋给他们每天十五文的工钱。
做完这些准备工作后，那些被剪碎或者切碎的干辣椒，再被送到石磨上去碾压，一直来回碾压，碾成粉状为止。
她之前就请石刻师傅多凿了几个石磨，现在全部都派上用场了。
就连拉磨的馿也得戴上了口罩，不然馿都受不了这个辣椒粉的味。
整个下洼村都充斥着呛人的忍不住想打喷嚏的味道。
与此同时，京城那边也来了一封信。
在信里，赵掌柜说了下京城的情况。
京城这边的辣椒大部分都被当成菜给卖掉了。
还剩下一些红了老了的，被王素娟等人按照宁秋教的法子制作成了剁椒。
就今年为止，辣椒的收入已经超过万两了。
赵掌柜来信的意思是问她去不去京城，要是不来的话，京城铺子下面的工作安排是什么。
还有她之前让送来的肉干非常好买，不少人都跟他们下了很大的订单，问宁秋这边怎么处理。
宁秋看完信后回信，京城他今年就不去了。
有赵掌柜在她很放心，至于肉干，她会想办法的，但不会有太多，让赵掌柜谨慎接单。
铺子生意不着急，就慢慢卖着。
但是所有的辣椒籽一定要留起来。
信寄出去的时候，宁秋又跟周围的猎户们下了不少订单。
还要加急做一批肉干送到京城去。
等肉送到后，宁秋一个人忙不过来，又把村子里的妇女们雇佣上了，将猎户们送来的各种野味整理干净后一起做肉干。
村民们忙的不亦乐乎，今年又能过个幸福年了。
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