第202章 准备包包子(2/2)

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今天要做包子，最可不是一个容易的事儿，也不是一下就能做好的，还是将屋里的光线弄亮点好，这样没那么费眼睛。

看魏薇和姜琦这样吴梅张了张嘴还是闭上了，什么都没说，毕竟魏薇和姜琦的家境和她不一样，没必要和她一样节省。

姜琦从橱柜里拿出面粉和玉米粉放到桌上，魏薇搓了搓手。

“来，该怎么做？”

看到桌上这几袋面粉吴梅愣住了，好一会儿才道，“你们不会是准备把这些全做了吧！”

姜琦点了点头，“有什么问题吗？要是不够的话薇薇那里还有，我去拿就是。”

听到这话吴梅连忙道，“够了，够了，你这这么多面粉和玉米面要是全做了能做出上百个包子、馒头和饺子。”

听到这话刘娇娇、于熙、姜琦和魏薇都愣了一下。

“能做这么多吗？”

吴梅点了点头，“可以，你这都有十五六斤了，对了，你们要做什么馅的包子和饺子。”

魏薇从柜子里拿出一大块五花肉，有十斤，一块纯瘦肉，也有五六斤。

魏薇和姜琦这段时间为了躲人没少背着个背篓往外跑，因此拿出这么多肉出来也不奇怪。

“我们就这些肉够了吗？对了，都能做什么馅的？”

吴梅没想到魏薇她们有这么多肉，“够了，都做不了这么多，可以做酸菜猪肉馅、猪肉粉条馅、香菇猪肉馅等等很多都可以做。”

听到这话魏薇和姜琦心里也有底了。

“没事，弄不完明天继续做也行，我那还有不少面粉，到时候都做了冻上以后吃起来也方便。

肉馅就做这些吧！还做一些纯肉馅的，纯素的也做一些，我们还有不少大白菜和胡萝卜。”

听到这么大的工程量吴梅连忙道，“那你们去洗酸菜、泡粉条吧！我来和面。”

于熙也接过两块肉，“那我就来剁肉馅。”

刘娇娇看大家都有了活就自己干站着也不太好，连忙道，“那我做什么？”

“我昨天晚上泡了不少蘑菇，我去拿刀和砧板，你就帮我们把蘑菇剁碎吧！”

说完魏薇和姜琦就去魏薇那边拿刀和砧板以及蘑菇。

魏薇还拿了不少白糖和红糖，白糖放玉米面馒头里面，红糖可以做红糖馒头。

两人拿了一大盆酸菜，今天他们这么大的阵仗，肯定不少人都知道他们在包包子。

知青所那边的老知青给他们过来扫了一上午的雪，这段时间也没少往这边送东西，到时候给他们送些酸菜包子过去。

其实主要还是魏薇和姜琦那两大缸酸菜吃不完了，姜琦那一缸还好，她们平时都在魏薇家这边睡觉，影响不大。

但魏薇那边那缸就不行了，两人晚上睡觉鼻间都是酸菜味。

即使刚刚拿了这么大一大盆，那缸酸菜也还有一半多。

两人陪平时对酸菜的主要消耗就是酸菜鱼，偶尔做做酸菜粉，其它就没怎么动过了，现在有机会自然要抓住机会消耗掉一波。

吴梅和面的动作飞快，魏薇和姜琦还没把酸菜切出来吴梅的面就活好了。

吴梅拍了拍手道，“你们有什么东西包不，这盆面和好了，可以放炕上去醒着了。”

这话一说话魏薇和姜琦立马就懂了，这个她们在某音上见过，这个她们知道。

姜琦立马拿出一个干净的新麻袋将盆套住，然后拿出她的被子盖上。

吴梅也是被姜琦这一操作搞得一愣，不过也没有说什么。

“你们还有盆吗？趁现在有时间先将面全部和出来。”

姜琦立马就给吴梅找来三个洗菜盆，“这个够吗？要是不够那边还有。”

萧学沐和李志斌离开的时候给了她们两个一个钥匙，让她们两个缺什么就去他们那边拿就是的。

当然除了让魏薇和姜琦有需要东西就去那边拿，还有就是要魏薇和姜琦给他们的屋子偶尔烧烧炕，让屋子暖和一些。

毕竟等萧学沐和李志斌两人回来的时候肯定都已经下雪了，温度肯定也到了零下。

屋里要是不烧火，温度太低那屋里好多东西肯定会冻坏的。

其他的不说，就那两缸酸菜要是上冻了，酸菜坏了不说，要是把缸冻裂了那就坏事了。

毕竟他们的酸菜缸也放在杂货屋里，杂货屋里面可全部都是粮食，都是吃的。

吴梅看到三个这么大的盆连忙道，“够了，够了。”

等将这两盆面和好了那盆面也就醒得差不多了，到时候先将那个盆的面做了将盆空出来就是，没必要拿这么多盆来。

魏薇那火可是烧的非常足的，在炕上坐着吴梅都感觉要出汗了。

没过多久，吴梅就坐不住了，没办法，这炕太热了，烫屁股了，不过不坐到炕上也不冷，屋里温度挺高的。