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首发：~第12章 这店真得关门儿了！
这双喜街上的门面租金可不便宜，如果生意再这么差，他真得关门大吉了。
林海抬头看了看墙上的菜单，随便点了个最简单的菜。
“老板，来一份米饭和一份炒青菜吧。”
“哎，好嘞！”
男老板勉强收起烦闷的情绪，来到后厨一阵捣鼓。
炒青菜简单，没用几分钟就做好端上了桌。
林海夹起一片绿叶青菜放进嘴里后，他就知道为啥这个店的生意这么差了。
这味道确实太一般了，这街上这么多竞争餐馆，根本没法脱颖而出。
这炒青菜吃着寡淡无味，估计就放了点儿盐，让人吃着味同嚼蜡。
林海一边机械地往嘴里扒拉米饭，一边对老板说道。
“老板，你是在哪儿学的厨啊？”
老板挠了挠头，有些不好意思地说道。
“我没正经学过厨，我就是看我妈做饭自己学的。”
林海抿唇一笑，难怪啊，老一辈的人做饭，只管做熟能吃，味道方面自然没法强求。
林海尽量用最委婉的语气，对他说道。
“大哥，你这手艺好像是差了点啊。”
这个老板一脸无奈，面露苦笑。
“唉！好像是不太行，但这个店里生意这么差，也请不起厨子了，没办法，这店凑合开吧。”
两人正说着话，这间餐馆终于又迎来了一位客人。
进来的男人是附近的搬运工，身上的衣服脏污，还散发着汗臭味儿。
“老板，还是老样子，一碗米饭一盘青菜。”
这个男人是这家店为数不多的常客，经常来这家吃的原因很简单。
这家餐馆生意不好，所以价格压的特别低，比起旁边的饭馆便宜了不少。
这个下苦力的老哥，一看经济就很紧张，比起好吃的饭菜，肯定更愿意选便宜的。
“哎好嘞！我现在就去给你做！”
林海见老板钻进了后厨，也放下手中的筷子跟了进去。
“小兄弟，你咋进来了？有啥事儿吗？”
林海露出亲和无害的笑容，说出了自己的意图。
“大哥，我之前学过几年厨，要不让我来炒这份菜，你放心，我免费帮忙！”
老板听到前面本想拒绝，但听到免费帮忙后，还是同意了。
“行，那你炒吧，我也在旁边跟着学学。”
得到允许后，林海便在厨房里忙活起来了。
炒青菜是最简单的一道菜，只要方法正确，几乎不考验什么厨艺。
林海在锅里倒入油，放入蒜末和干辣椒爆香，再放入青菜进行翻炒。
在翻炒青菜的时候，下调料是关键。
如果像这个老板一样，只放一勺盐，那肯定寡淡无味。
林海从背篓里取出装蚝油的玻璃罐，舀了一勺蚝油放入锅中，又放了一勺生抽和少许盐。
炒熟后出锅，林海炒的这份分量很大，装满一盘后还剩了一些。
他将剩的放在小碗里，递到了老板手中。
“大哥，你等会儿尝尝我的手艺哈。”
饭菜上桌后，搬运工大哥夹起一块青菜放进嘴里，顿时整个人有些愣住。
咀嚼吞咽后，又猛夹了几大筷子，和着米饭吃的津津有味，才两分钟就干完了半盘子菜。
搬运工大哥望向旁边的老板，眼里满是惊讶。
“王哥，今天这菜炒的不错啊！实在太好吃了！”
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