第27章(1/2)

首发：~第27章

过日子得有过日子的觉悟！

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买好东西，差不多7点半了。

回到日租房后还有时间，陈飞决定先把「初恋玉米汁」先做好。

玉米汁不像鱼汤，要新鲜趁热喝，是可以放冰箱冰镇起来的。

刚好昨天有不少顾客，提议说玉米汁冰镇一下，会更好喝。

毕竟现在天气这么热，大家都喜欢喝冰冻饮料……

简直一举两得！

不过陈飞的日租房没有那么大的冰箱。

退而求其次，他打算把大部分做好的玉米汁放在冷水里泡着就行。

推出去卖的时候，再加些冰块进去就行。

就这样。

陈飞花了一个多小时，就把所有「初恋玉米汁」都做好了。

接下来，就是准备今天的午饭了。

最耗时耗力的是土鸡汤，又是切，又是洗，配料还多。

而且还要用小火慢慢炖。

在炖鸡汤的同时，陈飞快速将瘦肉给切了，然后放一点水、淀粉还有油腌制一下。

这样炒的时候，就会更鲜嫩。

陈飞之前还不知道，而且腌制用量系统都给出了最好的比例。

腌好后，就是把蒜苗切成段，再用水煮一下，祛除蒜苗的苦涩味。

也不能煮太长时间，不然蒜苗就不脆了。

准备工作做完，陈飞便开始起锅烧油。

先是加入葱姜蒜爆炒，爆香之后，把蒜苗和廋肉丝一块放进去翻炒。

大火翻炒一小会儿就可以出锅了，不能炒太久，会老。

片刻之后，蒜苗肉香的香味就扑鼻而来。

果然，比陈飞平时自己炒的要香很多。

就这么一道简单的家常菜，虽然跟「姜仁鲫鱼汤」这种系统出品，没法比。

但比食堂大锅炒出来的东西，就好吃太多了。