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首发:~第一百五十章 账目上的问题
这是一同计划,还是说瞒着这个管事?
盛遥不想多想,犹豫了好一阵子,最后还是决定连带着全部清理干净。
先前是忙不过来才没有换,现在看这个铺子没有几个人能用,只能趁机带两个人过来重新给新店员培训。
“这菜价真的正常?你可不能诓我,毕竟我这里还有一家酒楼。”
管事听到这话,已经明白这是什么意思,脸色一白就要解释。
但盛遥已经明白这是什么意思,对着人嘲讽一笑,便抬脚往外走去。
次日。
盛遥看着已经被换下来的人,微微叹了口气,偏头继续忙活店中账目。
虽说账目之中的确有问题,但当她真的接下手中东西,眉头皱得愈发厉害。
“怎么会这么贵?”
“就是这个价,爱要不要!”
为了店铺,自然不可能不要,盛遥只能叹着气将钱递给对方。
等到人离开,盛遥忙活了好一阵子,总算是算出其中略显昂贵的价钱。
“肉贵一点就算了,蔬菜怎么也是这副模样,难道这附近没有人种菜?”
“这……我总不可能自己弄个运输队,将县里的菜运送到这里,这样成本真的能够降得下来?”
盛遥眉头紧锁,手中毛笔鼻尖不断戳着面前的纸张,在上面留下一个巨大的墨点。
等到纸张破开,她才一把拍在桌上,噌地又一下站起身。
“还是去和这里的贩子好好商量,毕竟我这里要的可不算少。”
批发价不便宜一点怎么行。
盛遥眉头拧作一团,半晌才吐出一口浊气,这才扭头看向外面的集市。
几人已经是熟人,看到她过来都以为是有生意,脸上立即扬起笑容。
“夫人怎么来了,是不是有什么需要我们帮您运进来?”
“大家做了这么久生意,都是熟人,我要的分量那么大,是不是应该给个熟人价?”
小贩立即明白盛遥什么意思,眯了眯眼,这才抬手拍站在一边吃草叶的老牛。
对方倒是给了回应,甚至还扭过头看向盛遥。
“姑娘应该也知道,我们都是靠牛将菜拉过来,你要得多,我们牛也费力不是吗?”
“也就是说不能便宜是吗?”
盛遥看着几人一直在交换的眼神,就知道没有法子,摇了摇头便转身先去另一边的集市。
这边反而更好谈生意,买下大量肉类,对方竟然还送上好几个完整的牛骨。
若是别人肯定觉得这东西没用,但盛遥这边就刚刚好,毕竟火锅店还需要牛骨汤作为汤底。
可肉再怎么也不便宜,成本是根本压不下去。
“果然还是要从菜上面下手,其中的水分太大。”
“菜?要不我们自己去城外村子收购?就和县城哪里一样?”
盛遥看着放下书册的穆江,更是无奈地叹了口气,担忧地看向京城外的地界。
那边真的有吗?
穆江当然猜到这一点,略微想了想脸上扬起一抹笑容。
“放心,外面有,改天我就带人出去购置,绝对够我们用。”
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