天才一秒记住【车毅小说网】地址：http://m.cheyil.com
首发：~第29章 舒芙蕾
何玉衡手握筷子，快速搅动，将鸡蛋清打发。
打发到合适的程度后，将蛋黄液倒入其中，搅来搅去，充分搅拌均匀。
锅底起微微小火。
在锅里涂抹一层黄油，令锅面湿润。
将搅拌好的泡沫状蛋液倒进锅里，整理平铺，令其厚度合适、均匀。
盖上锅盖，小火焖。
很快，丝丝香甜的气息，就从缝隙中飘了出来。
估摸着时间差不多了，何玉衡掀开锅盖。
只见锅里的鸡蛋液泡沫，已经完全凝固成型，呈现出诱人的淡黄色。
用锅铲将其对折。
底部显露出来，呈现出淡褐色，并没有焦糊味。
“还行，火候把握地不错。”
何玉衡笑道，将其铲除来，放到盘子里。
“这就是舒……舒……”
“舒芙蕾。”
“哦哦，这就是舒芙蕾呀？看着像是面包。”
“看着像，但口感区别很大，舒芙蕾要松软许多。”
何玉衡轻轻一扯，便扯下一小块，吹了吹热气，递到姜雨嘉嘴边。
“我自己……”
“我喂你。”
姜雨嘉有点儿不好意思，但还是轻轻张开嘴，咬了一小口。
“唔……”
她的眼神瞬间发亮，满是惊喜之色。
“怎么样？”
何玉衡笑问：“好吃吗？”
“嗯嗯！好吃！”
姜雨嘉连连点头：“入口即化，像是棉花糖一样松软……”
“再来一口。”
“嗯嗯！”
姜雨嘉吃了一大口，脸上露出满足的表情：“甜甜的，又有特别微微的咸味，吃起来一点都不腻。最主要的，还是它口感特别好，我还从来没吃过这么松软的甜点呢！就像是……像是在吃云朵！”
说着，她扯下一小块，递到何玉衡嘴边：“你也尝尝！”
“好。”
何玉衡张开嘴，让姜雨嘉喂到他嘴里，尝了尝，点点头：“还不错，只是略微有一点点鸡蛋的腥味。可惜我没在百货大楼里面看到柠檬，否则加点柠檬汁，就不会有腥味了。”
“已经特别好吃啦！”
姜雨嘉笑道：“不过，我倒是在市里的百货大楼里，看到过柠檬。下次去市里的时候，我再看看，如果有，就给你捎来几个。”
“好。”
何玉衡端起盘子：“把它都吃掉吧。”
“我尝尝就可以啦！”
姜雨嘉摆摆手：“还是给晓燕留着吧，还有欣桐，待会儿让她也尝尝！”
“吃掉吧。”
何玉衡笑道：“我再做几个，待会儿让她俩尝尝。然后，你带几个回去，给爷爷奶奶尝尝！”
“那好吧，他们一定特别喜欢。”
见何玉衡还惦记着自己爷爷奶奶，姜雨嘉心里更加温暖，开心地点点头。
执天命提示您：看后求收藏（车毅小说网http://m.cheyil.com），接着再看更方便。
