第256章：开水白菜(1/1)

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第256章：开水白菜

许小九笑了笑，没有说话，而是用眼神示意张翠兰可以开始了。

张翠兰端起汤碗，慢慢的沿着花心往下浇，直接用行动告诉了凌风答案。

凌风惊奇的看着眼前的一幕。

花心受到热汤的刺激，逐渐的绽放开来。眼中是绽开的花心，鼻子是汤浓郁的香味，仿佛是一朵真的含苞待放的花的花香。让一众人纷纷惊讶了起来。

“哇~”

听取蛙声一片。

许小九很满意大家的反应，脸上的笑意更深，要的就是这样效果。其实这汤并不是一定要在上桌后才浇下，刚刚在厨房，许小九已经当着张翠兰的面把另外两桌的汤浇完了，张翠兰也是在那时看明白了这汤要怎么浇效果才是最好的。

很显然，张翠兰学会了。

张翠兰把不要的碗盖放在托盘离，朝着许小九点点了头，转身朝着厨房走去。

等把另外两盘开水白菜端到各自的桌上，她才坐在谢氏的另一边，擦了擦额头的汗，彻底的松了口气。

“辛苦了。”谢氏拍了拍张翠兰的手。

“娘，不辛苦。”张翠兰笑着摇摇头。

最后一道菜上了，这菜才算是上齐了。

“小九，不介绍介绍这些菜？”凌风指着这一大桌的菜，问道。

“这道叫拔丝红薯，这是糖醋排骨，那是鲫鱼豆腐，这个是酸菜炖肉，旁边的是红烧野兔肉，还有……”许小九指一道和凌风说一道菜的名字，最后手指落在了开始白菜的上方。

“这是最后一道菜，也是重头菜，叫开水白菜。”

“顾名思义就是在一颗白菜上面浇上一些开水，只不过，这开水不是普通的开水，而是用数种肉加上香料熬出来的高汤。这白菜也不是随便选的，而是要选择嫩嫩的菜心，这样才会有后面开花的效果。”

听许小九介绍完，许耀辉拿起筷子，伸手示意白砚和凌风可以动筷了：“白山长，凌风掌柜，请。”

白砚和凌风朝着许耀辉微微点头，拿起筷子，随意夹了一道菜放在碗中。

客人动筷子了，主家也开始动了，接着就是孩子们动了。

这边的桌子动了，后面的两张桌子也陆续动了。

突然，有一道声音响起：“云卿呢？”

大家放下手中的筷子，你看着我，我看着你，才发现少了一个许云卿。

许小九在心里叹了一口气，还是没逃掉，她看到没人提起许云卿，还以为大家沉寂在美食中，不会注意到少了一个人呢。

“祖父，云卿哥哥给师父送饭菜去了，我让云卿哥哥陪着师父，以免师父不肯吃饭。”许小九颇为无奈的说道。

许耀辉放下筷子，皱了皱眉头：“怎么不叫梁大夫一起来吃。”

许小九笑道：“最近师父在研制一种新的药，抽不出空，这才云卿哥哥送饭去的。”

说完，朝着许云林使了一个眼神，许云林立刻会意道：

“祖父，梁大夫这人遇到关于新药的事情，就会陷入其中，直到新药研制成功，才会有其他的动作。小九也是不放心梁大夫一人在家，她又抽不出身，这才让云卿过去看看的。”许云林夹起一块菜放进许耀辉的碗中。

许耀辉点点头，对于梁大夫这种痴迷与制药的点，他是有所耳闻的，便也没有多说什么。

倒是坐在许小九身边的凌风有几分不解，碰了碰许小九的胳膊，问道：“云卿真的去你师父家了？”

许小九转头看向凌风，挑眉问道：“嗯。不然凌风叔以为云卿哥哥会哪里？”

“我怎么知道许云卿那小子会去哪里？”凌风小声的嘟囔道，“难道是因为我误解的事情，让许云卿生气了，不想看到我？”

“凌风叔一人在说什么呢？”许小九听到凌风小声的自言自语，但是听的不太清。

“没，没事。”凌风摇摇头说道。他可不敢把那件事告诉许小九，万一许小九生气不和他合作就不好，

要是许小九知道凌风心中的想法，只会觉得凌风这种想法完全是多虑了，她现在需要钱，一定是会合作的，但是会不会改变分红就不好说咯~

许小九才不信凌风口中的没事，她孤疑的看着凌风。

凌风被许小九看的有几分心虚，埋头苦吃了起来。

离他们不远的白砚隐隐约约听到凌风和许小九两人的谈话声，在听到许云卿名字的时候，眼中也充满了好奇。他好像不曾见过这个叫许云卿的人，打算等在回去的路上再问问凌风。

虽然每个菜都很好吃，味道都令人回味无穷，众人的吃相还是比较有涵养的，没有出现那种筷子夹到筷子，撬得菜在桌子上飞来飞去的恶心画面。众人吃好后，女人们很快就收拾好一张桌子出来给许小九和凌风谈论接下的事情，几个小点的孩子也被大点的孩子带走了，免得吵到了要忙正事的两个人。

院子里坐着许耀辉三父子，白砚，凌风和许云林都兄妹俩，一旁站在冷山，冷棋和冷石三人。

许小九和凌风面对而坐，许云林坐在许小九的身边，白砚坐在凌风的身边。

许家三父子则是坐在不远处的地方，静静的望着面面相觑的四人。他们帮不上什么忙，只能在心里给许小九加油打气了。

“企划书我看完了，上面写的东西很好，今天的菜也尝了，味道很不错，很适合尚食斋。那么尚食什么时候可以重新开张？”凌风敲了敲桌面，问道。

“那要看尚食斋什么时候重新装好，还有，所有的尚食斋都要选择在同一天重新开张，开张前，我们先发发传单，增添名气。至于菜品吗，在今天中午的菜品里面选十二个就行，其他的后面再慢慢加上去。”许小九不紧不慢的说道。

“为什么？”凌风不解的问道。

“凌风叔是问哪一点为什么？是开张的时间，还是传单，亦或是菜品？”许小九扬起脑袋，看着凌风。

“都有。”

“选择同一天时间开张，是为了让大家知道只要是叫尚食斋的都是一家。”说起这个，许小九突然想到，“你们有商标吗？”

“什么叫商标？”凌疑惑的问道，他又听到了一个新词，刚刚的传单也是。