第88章 栗子(2/2)

首发：~第88章 栗子

西维很快剥出一碗栗子，浅黄色的栗子肉看起来软糯诱人，他尝了一个水煮栗子，吃起来又粉又甜，沙沙的口感很是绵软。

对了，还有那些烤过的栗子呢。

西维顺手也剥了一碗，烤过的栗子有一股来自炭火的焦香味道，吃起来甜甜的，口感沙沙糯糯，多嚼几下就会粘在牙齿和口腔，要嚼好一会儿才能将栗子都吞下去。

奥斯汀还在外面忙碌着，当然也不能忘记给他投喂上一点儿。

西维揣着几个热乎乎的烤栗子，到井边去找奥斯汀：“来，张嘴，我喂你。”

奥斯汀手上湿乎乎的，张嘴：“啊——”

两个圆滚滚的烤栗子滚进了他的嘴里。

嚼嚼。

“好吃，比土豆要好吃。”甜甜的沙软味道让龙的眼睛一亮，“还要吃！”

“吃吧吃吧。”西维笑着又往嘴里塞上一点。

奥斯汀吃得津津有味。

喂完了手上的几个烤栗子，西维赶紧回到厨房里去继续他的烹饪工作。

剥好的水煮栗子碾成没有一点颗粒的栗子泥，然后倒上一点牛奶，搅拌得丝滑，倒进锅里放上黄油和红糖，翻炒得里面的水分都蒸发掉不少。

经过炒制变成深棕色的栗子泥盛出来，已经可以为蛋糕做夹心了。

想要栗子泥像奶油一样丝滑，就得再往里面加上一点牛奶乳脂搅拌，西维打算拿一部分栗子泥做成栗子奶油，用来抹在蛋糕外面。

搅拌好的栗子奶油颜色要比栗子泥浅一些，是浅棕色，西维从勺子上刮了一点放进嘴里品尝，奶油里同时具有奶味的丝滑与栗子的绵软香甜。

奥斯汀一定会喜欢的。

切开蛋糕胚往里面抹上两层栗子泥，再组装起来往外面糊上厚厚的一层栗子奶油，就放在一边待会儿享用。

接下来该做南瓜浓汤了。

将蒸熟的南瓜从锅里端出来时，奥斯汀终于处理完了鸡肉和鹅肉，拔那些密密麻麻的鹅绒毛花费了不少的时间。

“来得正好，你帮我把南瓜都捣成泥吧，做好就可以去吃蛋糕了。”西维把蒸好的南瓜塞给他，赶紧去把要塞进烤炉的鸡和鹅腌渍起来。

烤鸡和烤鹅的腌料不同，西维先来腌渍烤鸡。

先用盐将鸡肉内外都擦拭上一圈，混合上橄榄油、大蒜片、揉碎的百里香和罗勒叶、蜂蜜再加一些黑胡椒碎，全都均匀地涂抹在鸡的身上。

烤鹅则是用了洋葱丝、肉桂粉、月桂叶、丁香、肉豆蔻和盐制做成的腌料，涂抹均匀就放到一边。

珍贵的黑松露在擦板上擦成碎屑，撒鸡和鹅的皮上，待会儿烤的时候肚子里也塞上黑松露片增添香味。

成熟的黑松露切开来是深黑色的，里面如同蛛网般分布着扭曲的白色脉络，颜色越黑就越香。

他们足够幸运，挖到的那4颗黑松露全都是完全成熟的，上面也没有一点儿被虫子啃咬的痕迹。

“你吃，我喂你。”奥斯汀捣完了南瓜泥，切下来两块栗子蛋糕，学着西维刚刚喂他的样子，将沾满栗子奶油的蛋糕片递到西维嘴边。

“唔……谢谢你。”西维咬了一口，嘴角都沾上了栗子奶油。

奥斯汀伸手去帮他擦嘴角，他恰好伸出舌头舔了一下，温热的柔软舌头舔到了奥斯汀的手指。

西维脸红起来，觉得很不好意思。

“你这里弄脏了。”奥斯汀收回沾了一点奶油的手指，解释自己不是故意的。

“没关系，我舔干净了吗？”西维脸上热热的，感觉自己的嘴角还是挂着一点没舔到的奶油。

“这里还有一点。”奥斯汀用手指将这点奶油揩走了。

“你吃吧，不用喂我了，吃完帮我切土豆，我得先去炖汤。”西维匆匆转过身去，努力让自己忙碌起来。

他觉得有点丢脸，不小心舔到奥斯汀的手指，天呐，他什么时候这样不礼貌过。

他得做些什么来转移注意力。

“好吧。”奥斯汀有些失落，舔舔手指上的奶油，端走自己那份蛋糕坐在餐桌旁边吃了起来。

西维让自己专心看着正在炉子上等待煮开的牛奶，虽然并不知道这些牛奶有什么好看的。

他接下来还要做点什么来着，把烤鸡和烤鹅都塞进烤炉里，还有给土豆和松露调味……

牛奶很快在锅里煮开，里面倒上南瓜泥，再扔进去一块黄油，白色的牛奶立马就变成了南瓜黄色。

煮南瓜浓汤并不需要加上面粉，南瓜泥本身就能让汤变得浓稠，搅拌开来，再加上一些胡椒碎和盐，简单又好喝的南瓜浓汤就做好了。

再将需要烤制的食物全都塞进烤炉里，西维就变得空闲下来。

那块嫩嫩的鹅肝还放在碗里，等晚餐快要上桌前再放进锅里煎，鹅肝并不需要煎多久，配上黑松露一定会美味加倍。

奥斯汀很快就吞完了一块蛋糕，正在用叉子刮着盘底的奶油。

“怎么不多吃一块。”西维将整个蛋糕都端了过来，拿起餐刀切下大大的一块放进他的盘子里。

“没有你一起吃，感觉蛋糕好像没那么好吃了。”奥斯汀一脸认真地说。