66太吓人了(1/1)

首发：~66太吓人了

月宁想到季霆家的情况，笑着摇着头道，“要我说，孩子之间的感情好，其实是父母教的好。咱们不看别的，光看季霆四兄弟就知道了。”

季家四兄弟如今都已经成了整个谷和县，父母教育孩子的反面教材了。田桂花对此也只能笑笑，一边挽袖子一边转移话题，道，“你中午想做什么吃食？我来给你打下手吧。”

月宁也不跟她客气，道，“嫂子家里可有黄瓜，胡萝卜，香葱，青菜或酸菜等物？”

“有，都有。”

月宁一听便高兴起来，“胡萝卜有两根就够了，黄瓜要多些，来个四五根吧，青菜四五颗，香葱有个四五株也就行了，至于酸菜，能切一盘子的量应该也足够了。这么多东西做出来，足够七八个人吃了。”

田桂花听了笑笑，也不多问，点点头就转身往外走，“行，我这就去给你弄。”

趁着田桂花去拿配菜的功夫，月宁趁机又磕了几个鸡蛋，然后将竹篮子用布盖好提了放到墙边，再将灶台上的一堆蛋壳里头的蛋清用手指都抠干净，这才将蛋壳全都清理到地上的簸箕里。

拿了个木盆用清水洗干净，月宁拿碗勺了两碗白面进去，可看看那碗鸡蛋液，想着田桂花当时肉痛的脸，月宁又勺了两勺白面进去。

用凉开水将蛋液搅拌兑开后，倒进木盆里和面粉细细搅拌，直到将木盆里的白面兑成半盆淡黄色的面糊，月宁这才停下手。

“婶婶，我们回来了。”慧儿人都还没进门，就先大声的嚷嚷起来。

“真好，婶婶正等着慧儿买肉回来呢。”月宁笑着摸摸慧儿的头，让她先带着小建军在院子里玩会儿，拿着她的小背篓，把里头的找回的铜钱放到屋里，把肉和大筒骨拿出来清洗干净，然后拿到厨房里开始处理。

看着栈板上厚厚的五花肉，月宁切下上头一长条厚厚的肥肉放到一旁，准备一会儿用来熬油。

其余的则全部分割成一指来厚、巴掌大小的肉排，放到洗净的大锅里，倒上水，放入生姜除味，可等盖上锅盖，月宁却发愁了。

“慧儿，你会烧火吗？过来帮帮婶婶。”用惯了煤气炉、电子炉，月宁实在是拿打火石没办法。

“来了。”慧儿拉着小建军连蹦带跳的进来，高高兴兴的接过烧火的活，熟练的从柴火堆里抓出一把干草，然后拿着打火石用力的“啪啪”打了两下，干草里的火苗就窜了起来。

“慧儿真棒，好能干！”月宁捧场的用力拍手，“婶婶都不会烧火，今天就拜托慧儿帮婶婶烧火了哦。”

“好，慧儿帮婶婶烧火。”慧儿被月宁赞的小脸红朴朴的，抿着小嘴笑，那模样可爱的让月宁差点儿想将人抱在怀里使尽亲上两口。

为免吓着小姑娘，月宁忍着只伸手摸摸她的头，目光转向一旁乖乖坐在小板凳上眼巴巴望着她的小建军，忍不住笑道，“军儿也好乖，姐姐帮婶婶烧火，军儿就乖乖坐在这里，等婶婶给你做好吃的，好不好？”

“好！”小建军两眼亮晶晶的猛点头。

那可爱的模样萌的月宁一脸血，忍不住伸出抓子，也在小建军的小脑袋上摸了摸，“真乖！你们都乖乖的，咱们一会儿就有好吃的饼子吃了哦。”

两个孩子听的猛点头，眼睛亮晶晶的昂着头，直直的盯着月宁，都舍不得挪开眼。

月宁将灶台上的东西移到一边，开始洗刷空锅准备熬油。洗净的铁锅受热后冒起缕缕烟气，月宁把事先割出来的肥肉，飞快的切成半指长、两指宽的小块，平铺入锅中。

等这边忙好，另一口锅里的水也开了。月宁给熬油的锅盖上锅盖，拿着竹筛把沸水里的肉排全都捞了出来，将锅里的水勺干后，洗锅倒油，开始煎肉排。

肉排两面都要煎致略带焦黄，然后倒入与肉排齐平的水，月宁往锅里放入盐、酒、酱油和糖，吩咐慧儿加大火熬煮。

可火一大，另一口锅里的油就开始滋滋做响。月宁连忙掀开锅盖，拿铲子将肥肉翻炒了下，全都归入锅中，任其被熬出的油浸没。

油香味溢散的满屋子都是，直把慧儿和军儿馋的拼命咽口水，眼巴巴的望着灶上的两口锅，都舍不得眨眼了。

“哎哟，这是在熬油吗？闻着可真香啊！”田桂花挎着个竹篮进来，朝向她看来的月宁笑道，“诺，你要的黄瓜、青菜、胡萝卜和酸菜，我都已经洗过了。”

“太好了，嫂子帮我拿几个空碗过来吧，我这就把东西切了。”月宁上前想接篮子。

田桂花却把篮子移开了，笑道，“还是我来切吧，你的病还没好呢，可不能操劳。”

“不过是切几根黄瓜胡萝卜，又累不着人，不碍事的。”月宁笑着提过篮子放到灶台上。

田桂花眼巴巴的跟在后面看着，见月宁摆好栈板，就拿出黄瓜切了起来，那飞快的切速，看的田桂花都呆了。“原，原来你会做饭啊？”

“会一点儿，以前闲来没事时，就会自己下厨给自己捣鼓点儿吃的。”月宁回头冲她微微一笑，手里的刀却并不停顿，还在“哚哚哚”切着黄瓜。

田桂花冷汗都差点儿下来了，胆颤心惊的道，“你，你专心切菜吧，我，我给你拿碗。”虽然月宁切菜的动作看着很是娴熟，可她切菜不看手，那刀还舞的跟飞似的，实在是太吓人了。

月宁一点儿都没注意到自己吓到人了，真的认真的切起菜来。黄瓜去掉头尾，切成一指长的瓜段，然后再对开切片，再切成均匀的黄瓜丝。

可任月宁切黄瓜的动作再快，熬油的锅里因为火太旺，那油渣眼看着再熬下去也要焦了。

月宁连忙端起栈板把位置让出来，一边招呼田桂花，“田嫂子，快，快把油渣先捞出来，再晚就要苦了。”

“好，好，我来。”田桂花也是下厨小能手，捞个油渣，勺个油啥的，完全就是小意思。

月宁这头切完了黄瓜，切胡萝卜，等把胡萝卜切完了，她拿了个干净的大海碗，把胡萝卜丝和青菜放到一块儿，好等一会儿在肉汤里烫熟，吃煎饼时好用上。