带着古人们看华夏历史

第247章 令人难以接受的食物(续)(2/2)

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首发:~第247章 令人难以接受的食物(续)

每到春季都有很多进山采摘香椿,大部分人都是无法拒绝这份美味的。

当然了事情也无绝对,也有一份古人则是狠狠的点了点头,大呼:还是后人懂我啊,那玩意的气味实在太冲了,真的是接受不了啊。

【第六种,这就不是蔬菜而是一道传统美食了,老北京豆汁。】

【这是一道在网上名气非常大的美食,当然了是恶名。】

【有人曾经就调侃说那些卖豆汁的店面之所以还能开着,全都是靠外地人好奇。】

【但是在真正喝了豆汁之后,绝大部分人都会戴上痛苦面具,然后一口吐出来。】

“胡说,豆汁酸甜可口,熬熟后味道更浓,那是真正的人间美味,这些后世人味觉是都有毛病吗?”

看到后世在说豆汁难喝,乾隆那是坐不住了,作为一名豆汁的骨灰级爱好者他必须站出来说点什么。

见到乾隆生气,和珅连忙笑呵呵跑上来拍起马屁:“万岁爷何必跟那些泥腿子生气呢,他们哪吃过什么好东西啊,自然不明白豆汁的美味。”

“奴才前两日刚刚找了几名豆汁匠,那熬出来的豆汁简直是一绝,明个儿就给皇上送进宫来。”

乾隆这才哈哈一笑:“哈哈,和珅啊,还是你会办事。”

“卧槽,豆汁绝对是纯纯的黑暗料理,我宁愿吃折耳根都不想吃豆汁。”

看到豆汁的出现,刘宇也是一脸后怕。

之前为了满足自己的好奇心从网上买了一袋豆汁回来,结果尝了一口后直接就吐了。

那味道真是。。。。一言难尽。

他的评价是宁吃折耳根,永不见豆汁。

【而豆汁其实就是以绿豆为原料,将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣发酵产生的,具有养胃、解毒、清火的功效。】

【从制作工艺来看豆汁其实跟豆浆差不了多少,无非是把黄豆换成了绿豆,外加了一个发酵的过程。】

【可是最后味道却大不相同,豆浆那是口感醇厚、豆香浓郁,而豆汁的味道则很难形容。】

(一点都不难形容,就是馊味外加酸臭味,跟40多度的天一个大汉捂了一天的胳肢窝一个味。)

(差不多,我之前去出差,然后买了一碗倒进杯子里准备带回去恶搞朋友,结果过安检的时候保安让我喝一口,我直接就吐了,然后就被保安带走了,他们怀疑我携带生化武器。)

(哈哈哈哈哈,不行了不行了,你这个也太搞了吧。)

(虽然吧,但是那个味道绝对没错,反正你要不是地道的北平人那肯定是喝不下去的。)

(各地都有特色美食,那折耳根不还是难吃吗?)

(可是折耳根能走出云贵川渝,但是豆汁出了北平在哪个城市还能存活?)

(卧槽,真实。)

看着弹幕的形容,李世民大概也猜到了豆汁的味道。

那不相当于知节在大夏天的中午身穿盔甲打了一场仗,回来后胳肢窝的味道吗?

想到这里李世民都摇了摇头不敢在往下想了,这画面实在是太美了。

“后世的幽州百姓究竟是怎么回事?难道当了都城之后口味都变得这么特别了?”

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