第122章 制作果脯、冷萃茶(1/1)

首发：~第122章 制作果脯、冷萃茶

闻言，众人也站起身来，同时也端起杯子举到半空中，他们异口同声的附和道，“说的对，今日确实是有缘，大家今晚不醉不归。”

大家相聚一堂，美酒佳肴相伴，酒香四溢陶醉其中，气氛热烈，惬意无比。

天际那一缕深蓝彻底淡去，呈现出清晨照耀下特有的通透色彩，伴随着初升的朝霞，无边绚烂。

沐简兮又带着他们来到工厂，管事的人看到后，立马迎了上来，“东家，不知你们今日进来是有什么事吗？”

“有，跟我把春草他们给叫过来，我要和你们说一些事情。”她看向管事的说道。

“是！”

没过一会儿，他们就过来，对着沐简兮恭敬的行了个礼，“东家。”

“今日叫你们前来，是想说春草、春香、苏文你们三人两日后即刻动身，那边我都安排好了。”

“是！”

“今日，我在教你们一些零嘴，一定要认真记录学习。另外，你们会之后，一定记得把记录的东西销毁掉，免得被有心之人给惦记，惹来杀身之祸。”

“是！”

紧接着，她像是想到什么，扭头看向苏文，“还有苏文，你每一个月月末回来一次，学习新品零嘴，回去教给他们进行大批量生产。”

“是！”苏文立马回她。

“行了，该说的我都已经说完了，接下来咱们就开始吧！”

她带领着他们来到柜台前，拿过装满鸡胸肉的盆，往里面倒上盐、白胡椒粉、花椒粉、五香粉、生抽、老抽、辣椒面，用手抓匀腌制一个半时辰。

扭头看向他们，“你们给我空出一个烤炉、其他的人帮着我把这些香蕉、苹果、山楂、橙子、桃子洗净削皮切薄片。”

“好！”

闻言，其他人开始动了起来。

“另外，苹果要切一片就放入清水中，防止氧化，还有其他的要这样做……”

一刻钟后，她将切好的香蕉放进铁盆上，从旁边的碗中捻出一点白糖，撒向香蕉片的表面，推进烤炉中烤制一炷香的时间。

紧接着重新拿出一张铁盆，铺上一层油纸，一片一片的放上去，推进去烤制一个多时辰。

陆续将其他水果切片处理好，推进烤炉中烤制。

沐简兮小心嘱咐他们道，“你们一定要记住，烤制水果片的时候，一定要火小，火大了容易烤焦、烤黑，不然就不好吃了。还有一些其他水果，不用烘烤，直接摆放到簸箕上，拿出去自然晒干。这种制作出来的果干，不仅可以直接吃，也可以用来泡茶，泡成水果茶也是非常好喝的。”

趁他们不注意之时，从空间里拿出现成的几包果干和茉莉花茶，倒进几个茶壶里面；加上一些蜂蜜，倒上温开水；待到茶叶颜色显出，在为其放上一些冰渣子进去，用勺子给搅拌均匀。

接着，她给每个人倒上一杯。

“来，你们各自过来拿上一杯喝喝，尝尝味道如何，我在为其给你们倒上另一壶其他风味的果茶。”

闻言，他们上前几步，各自拿上一杯茶，先闻了闻，然后才开始品尝起来。

水果茶的口感丰富，不同种类的水果与茶叶的搭配，呈现出千变万化的风味，酸甜可口、清新宜人，总能品味中感受到水果的鲜美和茶叶的清香。

顾茉儿喝上一口后，忍不住惊喜起来，“好喝，这也太好喝了。嫂子，我敢保证，你这一款茶一经销售，京城的女子绝对会疯抢起来了，这款茶简直是太适合女子饮用。”

春草也笑着回她，“是啊！我特别喜欢这款茶，喝起来酸酸甜甜的，深得我心啊！”

沐简兮没有说话，而是继续操作起来，她拿出一个盆；往里面倒上一层茉莉花茶均匀的铺在碗底，放上一层冰块均匀的放进盆里；在倒上一层茉莉花茶，均匀铺好，再为其铺上一层冰块；再撒上一层茉莉花茶，慢慢的等待它融化。

半个时辰后，用勺子舀进茶杯里面递给他们，“这是冷萃茶，你们来品鉴品鉴。”

君自琉放入鼻尖闻了闻，闻着很是香，“哟！老朽还是第一次见这样泡茶的，那老朽可得好好品鉴品鉴一番啦。”

说着，喝上一口，眼眸瞬间亮了起来，口感冰凉、鲜爽、茶的口味极为柔和、味道鲜香，鲜味十足。

最终汇聚成一个词，“好喝！”

她接着拿出搓洗干净的柠檬，用刀切成一片一片的，抠出里面的柠檬籽；将红茶倒进锅里面，用铲子微微的煎炒；炒出香味后，放上白糖不断焙炒，呈现出淡淡的焦糖色，倒上凉白开；待到茶香扑鼻时，放上老冰糖，在撒上一些盐，不断搅拌使其冰糖逐步融化；放上柠檬片，倒入冰块，搅拌均匀。

紧接着，她重新给每人舀上一勺，张手示意他们，“这是冰红茶，你们继续来品鉴品鉴。”

他们毫不犹豫的直接喝入口中，口感细腻，它有一种淡淡的茶香，味道鲜美清新，喝起来让人倍感舒适。

她来到一旁揭开盖子，见里面的鸡胸肉条已经完全腌制入味；码放在簸箕上，放在通风处慢慢的风干，烘干出水分。

紧接着她又做了风干鸭脖、雪媚娘、千层蛋糕、蛋挞、烤肠、冷吃牛肉等一系列零嘴。

两个时辰后，见鸡胸肉已经被太阳光烘烤的差不多了，倒进蒸笼里面上锅蒸上一炷香的时间；再次放进架子上，继续晒干。

未时，她终于将今日所教授的终于传授完成了。

“怎么样，还有什么没有看懂的没有，直接说出来，我再为你们重新解惑。”

“东家，我们基本上都清楚了，没有什么不清楚的了。”

“那就好，你将今日做的也让他们也尝尝。”

“是！”

半个时辰后，他们就回到家里，看到太子和顾睿泽兄弟四人围坐在一起喝着茶，谈论着什么事情。见他们回来了，兄弟四人立刻站起身来，扭头看向他们。

“哟！你们在喝茶啊！”

“